来源: 最后更新:23-03-10 06:32:21
1、主料:糯米粉300克,红豆沙200克,白芝麻100克,色拉油,大半锅水(温)240克。将糯米粉和温水调和,揉成均匀的粉团,红豆沙和芝麻置于碗中备用。将粉团分成等份,搓长条、出剂子,揉成均等大小的圆球状。取一个小球,按扁,中间放入适量红豆沙馅。收口、包好、重新搓圆,注意包的时候收口要捏紧,防止漏馅。
2、将包好的汤团在芝麻碗里滚一圈,使其表面均匀的包裹上白芝麻。重复动作,将所有的汤团都裹上芝麻。炒锅倒大半锅油,大火烧至六成热时,改中小火,下入麻团,表面变色后轻轻炒动。炸至麻团表面呈均匀的焦黄色时,捞起滤干油份,装盘即可食用。
3、麻团又叫煎堆,北方地区称麻团,四川地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。另有一种石榴花煎堆,上面有红色花状物体,形似石榴,寓意多子。
标签: 家庭自制麻团做法和配方
美媒又炒作:中国在古巴扩张“间谍设施”,逼近美军基地
外媒:美民主党仅有奥巴马夫人能在民调中领先特朗普
云南一县公安局原副局长一审获刑七年,重审改为四年再提上诉
这位总统用最高礼遇迎接中国领导人,普通话被赞“比中国人还标准”
2024咸宁暑假学堂免费托管班报名对象+时间+方式
湖北地生中考成绩查询入口2024 湖北中考地生成绩查询网站入口2020
2024恩施中考成绩查询时间及官网 2024恩施中考成绩查询时间及官网是多少
湖北黄冈八年级地生中考成绩查询网站入口2024
2024黄冈中考地理生物成绩满分多少 2024黄冈中考地理生物成绩满分多少啊
张无忌最后娶了谁(张无忌最后娶了谁当他妻子?)
2024黄冈中考地理生物成绩满分多少 2024黄冈中考地理生物成绩满分多少啊
又打压!外媒:美商务部决定对6家实体实施贸易限制,宣称其中4家“与中国军事训练有关”又打压!外媒:美商务部决定对6家实体实施贸易限制,宣称其中4家“与中
世界锅包肉大赛落幕,吉林市:拟组建锅包肉办公室 easyconnect无法连接到服务端解决方法(easyconnect连接不上服务器地址) 无解死角!加克波内切爆射近角破门,荷兰1-0领先罗马尼亚 苹果手机统计流量查看(苹果手机怎么看流量统计)