当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

做馅饼怎么做法（做馅饼怎么做法好吃）

来源： 最后更新：23-02-10 09:57:43

1、用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是面粉：水：油=10:6.5:0.5（500克面活入325克水和25克油），醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道。馅饼的馅料肉菜的，但是作为我来说，肉饼是最香的。

2、肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和姜，打入两大勺的花椒水，顺一个方向搅打上劲，最后加入一点盐搅匀。醒好的面非常的粘手，只有含水量大的面做馅饼才能柔软。

3、饼铛倒入一点油，转开，加热。手上抹点油，揪下一块面，在手掌摊开，放入馅如同包包子一样收口，放入饼铛中，用手掌按开（我这步没图，自己拍照不方便，满手是面）。

标签: 做馅饼怎么做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1309154.html

洗碗机要多少钱 洗碗机要多少钱一台

网站首页 返回栏目

怎么洗小龙虾尾