来源: 最后更新:22-12-15 07:25:32
豌豆在生活中比较常见,大家可能都吃过,但是鲜嫩的豌豆角你们吃过吗?知道它的功效与作用是什么吗?豌豆不但豆粒可以食用,它的豆荚也是一种可以食用的绿色菜品,豌豆角的营养价值很高,想具体了解可以随小编一起去看看,同时我也会告诉大家豌豆角的功效与作用有哪些。
1、豌豆角能抗菌消炎
豌豆角含有一些止杈酸和来霉素,这些物质都是天然的抗菌成分,人们食用以后可以消除身体内的多种炎症,也能促进身体新陈代谢,对提高人们的身体健康水平有很大的好处。
2、豌豆角能提高身体免疫力
豌豆角中含有多种对人体有益的营养成分,特别是高质量蛋白的含量比较出色,这种物质可以修复受损的人体细胞,也能提高免疫细胞的活性,对提高人体免疫力和抗病能力有很大的好处。
3、豌豆角能防癌抗癌
豌豆角中含有多种维生素和矿物质,还有大量的胡萝卜素,这些物质进入人体以后可以清除人体内的多种病毒,也能减少病毒对人体组织细胞伤害,从而也就减少了癌细胞的生成,大大降低了人类癌症的发病率。
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