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猪价的波动到底是因为啥？

来源： 最后更新：22-04-18 02:32:59

　　从生猪存栏量和猪价、天气对生产的影响比较春节前后与7、8、9月正常出栏的大猪猪源。

　　咱们先单纯的从生猪和能繁母猪存栏量来看，春节前后的大猪猪源会少于7、8、9月的大猪猪源，但是按仔猪成活率来看，7、8、9月的大猪会少于春节前后的大猪，从育肥猪的生产来看，秋冬的疫病要多于春夏，春节前后猪肉的产量会有所减少，从猪价对生产踊跃性的影响分析来看，6月和10月猪价两次的大跌，会对下半年的生产产生负面影响，春节前后的猪源会比7、8、9月有所减少。综合分析，今年春节前后正常出栏的大猪不会比7、8、9月多许多，但春节前后的需求会比7、8、9月的高好多。所以，小通觉得，只要不抛售小体重猪，春节前后的猪价超过7、8、9月的猪价还是很有约摸的。

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　　预料今年春节前后的消费不会太差。

　　钢铁、煤炭等大宗商品的价格大幅度上涨，反映GDP增长量的“克强指数”在10月份攀升到三年以来的最高水平，在外打工的工作者也普遍反映10月后活儿显然多寥琊来，这说明经济已经重苏，春节前后的消费不会比去年差。

　　我们来看，今年距离春节前38天的是12月19日，还没有到冬至，天气温暖，腌腊肉灌香肠的制作还没有开始，而去年距离春节前38天的是12月30日，正值腌腊肉灌香肠制作的高峰期。今年12月19日的屠宰量在均匀屠宰体重增添的情况下，总体屠宰量要比去年12月19日的大，这是在同等条件下进行的比较，比较有说服力，说明今年第四季度的消费相比去年同期要好得多。

　　进口肉、存储肉和环保强拆带来的影响。

　　进口猪肉是受利益驱动的商业行为，进口商和我们猪农一样，也是追涨杀跌。从下订单到猪肉到内地市场需要两个月的光阴，进口商下订单主要受当时国内猪价的影响。4、5、6月国内猪价强势上涨中，直奔历史高点，6、7、8月到港的进口肉数量也创历史新高，7、8月猪价随即归落，9、10月进口量随之下降，10、11月是今年猪价的低点，即使进口商考虑到春节的需求，预计春节前后到港的进口量也不会比7、8、9月多许多，春节期间鲜肉才是热门，所以进口肉对春节前后消费的影响预计不会比7、8、9月大。

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　　今年猪价持续在高位运行，政府想要收储救市效果不佳，不见成效，也没有见到收储有什么动静，所以要是舆论出来轰炸，说这里那里要放多少多少存储肉，那一定是吓唬大家的。

　　运动式的环保强拆对当时的猪价危害尤其大，对中长期比较有利。政府是体恤民情的，预计年关就会消停下来了，而前期强拆猪场导致猪源减少的影响这是就显现出来了。

　　从历史经验来看春节前后猪价。

　　二十几年来，据统计，陷入腊月猪价开始下跌的年份惟独2009年、2012年、2013年和2014年，这几年都是产能相对过剩的年份。另外年份春节前后猪价不是高峰就是次高峰，今年是猪源紧缺的一年，不会重蹈上面4年的覆辙。

　　其实现在有不少人觉得如今饲料价格大幅上涨，是猪多造成的，所以春节猪价会跌。大家要知道一点，饲料价格是会受多方面因素影响的，不一定会正确的反映出猪多还是少，与猪价也是没有特定联系的。再者，现在饲料价格虽然比年初高不少，但与往年相比仍不算高。就拿猪价高达10元的2011年来说，饲料价格总体也比今年的高。

　　综上所述，猪价安全无忧，全国均价上九，不是能不能的问题，而是迟早的事。万一猪价没有上九，这也不是前期压栏导致的生猪多的问题，而是养殖户担心后期跌价，大量抛售小体重猪造成的。要是是这样，明年上半年则会重现今年上半年的情景。

标签: 猪价  供需  存栏  消费  市场分析  

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