来源: 最后更新:22-11-20 05:37:40
小时候最喜欢吃妈妈做的饭菜了,特别是妈妈包的蒲公英素菜饺子,那个味道至今难忘,因为实在是太好吃了,那就妈妈的味道。蒲公英素菜饺子是一种很营养的饺子,在我们那里基本上每个家庭里都会做来吃。那今天我们一起来学习一下蒲公英素馅饺子要怎么做呢,蒲公英饺子要怎么去包做呢,一来看看。
1、蒲公英鸡蛋饺子
蒲公英鸡蛋饺子的做法:蒲公英鸡蛋饺子是我最喜欢吃的一款,材料有:蒲公英叶子适量、鸡蛋四个、葱花、蚝油、盐、油等。方法步聚:先把蒲公英切碎洗干净再沥干水分,把叶子过水用清水泡一下。鸡蛋先打散煎好,然后把蒲公英叶、鸡蛋、加入盐、又、蚝油、葱花一起搅拌好,放入冰箱冷藏半个小时,再拿出来开始包饺子。
2、蒲公英芹菜饺子
蒲公英芹菜饺子的做法:芹菜250克、蒲公英200克、生抽、盐、葱花、油等适量。做法:蒲公英叶洗干净切成小块,芹菜洗干净也切成小块花状。盆中放芹菜、蒲公英、生抽、葱花、盐一起搅拌好,加入一点点清水,把馅调好。馅调好之后,把做好蒲公英芹菜馅放入饺子皮中,饺子皮先沾点水,一个一个的用手把它们捏紧包好就可以了。
3、蒲公英香菇饺子
蒲公英香菇饺子可以很好的预防癌症,因为蒲公英也是具有预防癌症的作用。做法:鲜蒲公英250克、鲜香菇500克、其它的配料适量,我们首先要把鲜香菇洗好,把香菇剁碎,再把蒲公英洗干净也剁碎,把它们一起放入盆里,倒入其它的配料一起搅拌好,最后锅中放入水大火烧开,调好的蒲公英鲜菇饺子包一个放一个,这样现包现煮的饺子特别的好吃有营养。
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