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1、鸡蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水。2、将所有材料打匀，成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐，等做好后浇上果酱或者蜂蜜)3、加热不粘锅，倒入油，把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的)，晃动锅 -
1、黄豆浆。用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量归经：入脾、胃功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓2、花生豆奶用料 -
1、准备食材：排骨500g、白萝卜300g、枸杞5g、姜10g、葱适量、香菜1颗、盐适量、鸡精适量、清水适量。2、排骨斩块放入锅中大火煮开。3、煮两分钟漏勺捞出。4、另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开。5、中小火炖煮四十 -
1、首先准备些许萝卜，食盐、白酒、芝麻、香油及辣椒面等原料。接下来，将萝卜去皮洗净，并将其切成条状。2、腌制萝卜条并不能一天就完成，应该将切好的萝卜条放在通风处晾到4－5天，经过晾晒之后，用温水再次洗净。3、另外准备调料 -
1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤， -
【蔓越莓牛轧糖】所需材料：白色棉花糖、花生仁、蔓越莓干、奶粉120g、黄油一小块。1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小块，这样可以融化得更快一点。2、花生仁放入锅中翻炒，几分钟后捞出，去皮，切成花生碎。3、黄油放入锅中，开 -
1、鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。2、鸡蛋打入碗中打散；西红柿开水烫一下，去皮，切成小丁；青菜洗净切成末；3、鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中，搅拌均匀；4、将饼锅预热，刷上油，将面糊倒在饼锅上，两面煎黄 -
1、将豆角摘去把，冲洗干净，切成段。 2、将瘦肉切成条。 3、将小葱切成圈。 4、热锅熟油，下肉条煸炒，倒少许酱油，使肉入味，然后放葱圈炒一下。 5、接着放豆角翻炒。 6、放适量细盐，翻炒均匀。豆角不太容易烂， -
1、将西瓜的果肉食用完之后将西瓜皮洗净，用刀削掉西瓜皮最外面一层皮，然后切成一片一片的泡在煮开的水里。也不需要泡的太久，因为西瓜皮是越泡越酸的，所以口味喜好偏酸的小伙伴们可以泡的稍微久一点。接着将泡完的西瓜皮切成丝状，将 -
1、能够滋肝明目，因为从中医食疗的角度上来讲胡萝卜汁性味甘、辛、平，入肝经，对于视物昏花、视力疲劳的人，如果适当经常喝胡萝卜汁，通过滋补肝经而有很好的提高视力水平、缓解视疲劳的好处。2、能够健脾和中，对于脾虚食少、不思饮 -
1、先把西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。2、锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。 -
1、将萝卜洗净，切成筷子粗的条状，在通风处晾晒4到5天。2、用温开水洗去灰尘，加入食盐和少许白酒，搅拌均匀。3、倒入辣椒面，花椒面，芝麻香油，搅拌均匀。4、装入土陶坛内，用保鲜膜和棉线封紧坛口，放置阴凉处十天即可。 -
1、孕妇是可以食用小西红柿的，但不建议空腹食用，可以当饭后水果。小西红柿含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、矿物质以及胡萝卜素等营养物质，对于孕妇及胎儿都是有一定好处的。2、同时还可以促进胎儿视力发育，具有抗衰老和美白的功效 -
1、把胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片；2、豆腐干切成片；3、洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下；4、再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精；5、炒至胡萝 -
1、将鸡蛋打碎放入碗里里，放少许盐，用筷子打散至均匀。2、然后加入适量的水（水最好是隔夜的热水或是温开水），继续用筷子搅拌。3、搅拌均匀后，把上面的浮沫用小勺撇去。4、将切好的葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。6、熟 -
1、红糖要大约100克，这个可根椐的对甜度的喜欢可多可少。2、小苏达5克左右，小苏达加到水里会气泡产生，会让这种甜有一种平和口感更圆润。3、把红糖放到瓶子里。4、加入凉开水，并摇匀，看到颜色为红色时，并无沉淀的糖，就可以 -
1、准备食材：黑芝麻50克，核桃油15克。2、将黑芝麻倒入清水中清洗干净。 白芝麻和黑芝麻都适合做芝麻酱，营养各有优势，但白芝麻油脂含量稍稍高了一点。3、用手轻轻搅拌清洗干净。 黑芝麻较黑，参有杂质的话，肉眼看不太出来， -
1、萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。2、打入一个鸡蛋，倒入面粉。3、调入1小勺盐。4、将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。5、锅内入适量油，烧至6成热，下入搓好的丸子。6、中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。 -
1、把豆腐切成5厘米的方块；2、将切成块的豆腐放入；3、锅里用淡盐水煮一下，水温不要太高.捞出，控干水分；4、把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色，放到碗里；5、辣椒盐，鸡精，醋，一点酱油放入一碗中，烧热的油浇在上面的过程就像炸制 -
1、准备好食材：糯米，花生仁，咸鸭蛋，咸肉。2、将粽叶洗干净，晾干备用。3、取两片粽叶。4、两边往中间卷，留出一个窟窿。5、再将窟窿用适量食材填满。6、顺着包好，用手捏紧，不然容易散。7、缠好绳子，一个粽子就包好了。8、 -
1、用料 ：土豆一个，玉米淀粉适量，盐少许，番茄酱适量，食用油(炸薯条用）。2、土豆洗干净削皮。3、切成长条。4、锅里水烧开，倒入切好的薯条，煮至半透明状，不要煮熟，捞出沥干水分。5、加入玉米淀粉晃荡均匀，不用化冻。6 -
1、臭豆腐臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲 -
1、粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。2、洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。3、先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生抽、盐，调成汁。4、扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，再在上面撒 -
1、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。2、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。3、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。4、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。 -
1、胡萝卜洗净切丁，黑木耳泡发，青椒切丁，泡姜和泡椒，大蒜切碎，豆瓣酱剁细。2、鸡肉切丁加入盐，糖，料酒，胡椒粉，生抽，淀粉拌匀备用。3、取一个碗加入酱油，香醋，糖，鸡精，香油，水淀粉搅拌均匀为调味汁备用。炒锅到油爆香葱
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