当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

黄金芝士虾球 黄金芝士虾球的做法

来源： 最后更新：22-10-15 01:27:30

1、鲜虾30只、鸡蛋2个、盐适量、生粉适量、面包糠80克、芝士20克。

2、虾尾切下来留着，最后做造型用。

3、鲜虾剥壳，去虾线，剁成泥。

4、加入生粉，盐，和少许蛋液，搅拌均匀。蛋液的量大概在5克左右，可以慢慢加，调整虾泥的稠度。

5、芝士切成1厘米左右的小方。

6、包裹在虾球的中心。

7、尽量不要外漏，不然高温烤的时候很容易就漏出来了。

8、成团后沾一些蛋液，可以帮助面包糠裹在虾球上。

9、最后裹上面包糠，把虾尾巴装上去，就成啦！

10、180℃烤20分钟，黄金芝士虾球就可以出炉了！烤盘中要铺上锡纸，可以在每个虾球上稍稍刷一点油。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/885000.html

如何做口味啤酒牛蛙（啤酒蛙怎么做好吃窍门）

网站首页 返回栏目

如何挑选牛初乳（如何挑选牛初乳的好坏）