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如何做口味啤酒牛蛙(啤酒蛙怎么做好吃窍门)

来源: 最后更新:22-10-15 01:26:50

导读:1、市场现杀后,洗净切块用生抽、料酒、十三香粉、胡椒粉腌制调味,备用。2、热油下锅,爆炒一下。3、变色就可以了。4、洗锅擦干,热油下大蒜姜末,爆香。5、放辣妹子酱、十三香、辣椒粉、胡椒粉炒一下,放啤酒、紫苏叶煮开。6、下

1、市场现杀后,洗净切块用生抽、料酒、十三香粉、胡椒粉腌制调味,备用。

2、热油下锅,爆炒一下。

3、变色就可以了。

4、洗锅擦干,热油下大蒜姜末,爆香。

5、放辣妹子酱、十三香、辣椒粉、胡椒粉炒一下,放啤酒、紫苏叶煮开。

6、下牛蛙一起煮。

7、期间翻炒均匀受热。

8、等待收汁。

9、汤汁可以拌一个清汤面。

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