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辣椒怎么腌好吃 辣椒如何腌好吃

来源： 最后更新：22-04-18 12:19:09

1、辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。备盐，和米酒，烧开水后盛出等待完全冷却。

2、将辣椒装盆里，加盐拌匀。倒入米酒，抛匀后静置半小时。

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3、将冷却的开水倒进坛子里，放少许盐，再将辣椒装进坛子里，盖上盖子，坛子边沿放清水密封。

4、一周后开坛，将底上的辣椒翻至上面来即可。

标签: 辣椒怎么腌好吃  

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