请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

四川干锅排骨的做法 四川干锅排骨的简单做法

来源: 最后更新:22-04-17 05:17:47

导读:1、将排骨斩成小段,洗净沥水。因为排骨不焯水,所以要反复冲洗三遍。2、用腌排骨料腌制30分钟。3、炒锅放适量食用油,能没过排骨就可,烧至温热,下排骨,中火炸。4、炸的时候不时地翻动一下。5、炸至表面焦黄,捞出锅。6、炸排

1、将排骨斩成小段,洗净沥水。因为排骨不焯水,所以要反复冲洗三遍。

2、用腌排骨料腌制30分钟。

3、炒锅放适量食用油,能没过排骨就可,烧至温热,下排骨,中火炸。

4、炸的时候不时地翻动一下。

5、炸至表面焦黄,捞出锅。

6、炸排骨的时候,准备好配料:小米椒对半切成段。莲藕切片。芹菜洗净,叶子与梗分开,芹菜梗切成段。洋葱切片。姜切片。蒜对半切。按照下锅的顺序分别装好:小米椒、花椒、香叶、八角、桂皮、孜然粒放在一起。姜蒜放一起,藕片单独放,芹菜梗、洋葱和青椒放一起,芹菜叶单独放。

7、排骨冷却后再入锅,用中火再炸5分钟左右捞出。

8、炒锅的油倒出,留少许油,下小米椒、花椒、香叶、八角、桂皮、孜然粒,小火炸出香味。

9、再放料酒、豆豉辣酱、糖、老抽、鸡精,炒匀。

10、再放蒜和姜,下藕片炒匀。

11、下排骨炒匀,加少许肉汤或水,再将芹菜梗、洋葱、青椒,炒匀,放黑胡椒粉、花椒粉和孜然粉,炒干水分即可。

标签: 四川干锅排骨的做法  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/3370.html

  • 110个产妇9个都腰疼!解读坐月子腰疼可以热敷吗

    10个产妇9个都腰疼!解读坐月子腰疼可以热敷吗

  • 2“卸货”后轻松自在!生完孩子一般瘦几斤你造吗

    “卸货”后轻松自在!生完孩子一般瘦几斤你造吗

  • 3产后玻璃心动不动就哭泣  支招坐月子总想哭怎么办

    产后玻璃心动不动就哭泣 支招坐月子总想哭怎么办

  • 4引产后吃什么好的经验之谈  产科医生都在推荐这5种食物

    引产后吃什么好的经验之谈 产科医生都在推荐这5种食物

  • 5月子里睡硬床还是软床的终极答案  别被蒙在鼓里了!

    月子里睡硬床还是软床的终极答案 别被蒙在鼓里了!

  • 6哺乳期晚上睡觉溢奶怎么办  3个妙招让你睡上安稳觉

    哺乳期晚上睡觉溢奶怎么办 3个妙招让你睡上安稳觉

  • 7生完孩子什么时候来月经因人而异 但都在这个时间段

    生完孩子什么时候来月经因人而异 但都在这个时间段

  • 8生完孩子怎么减肚子的最快方法 减大肚腩赘肉简单方法

    生完孩子怎么减肚子的最快方法 减大肚腩赘肉简单方法

  • 9引产后多久可以出门的小常识   原来要在家呆这么久!

    引产后多久可以出门的小常识 原来要在家呆这么久!

  • 10博主欲就“文科都是服务业”等言论起诉张雪峰 律师:可起诉,但需证明名誉遭受了损失

    博主欲就“文科都是服务业”等言论起诉张雪峰 律师:可起诉,但需证明名誉遭受了损失

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3