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粉丝制作的方法 粉条的制作方法

来源： 最后更新：22-04-17 04:52:17

1、准备两个大点的凉水盆，70g粉面与50g凉水化开，然后浇上800g的开水，搅匀。

2、加入1500g干土豆粉面，将面和成团。

3、将面团放进挤面条的工具里，将工具下部拧好，锅中放稍多点的水烧开将工具举在锅上面将粉条拧到锅里（锅里水一直要开着）。拧完小心翼翼将粉条用筷子打撒到锅里。

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4、捞在第一个凉水盆里，将面条用手盘好。

5、盘好的粉团摆在冰箱冷冻的盘子上既可。

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