咖喱炒牛肉丝的做法 咖喱牛肉土豆丝的做法
来源： 最后更新：22-06-14 12:03:28
导读：1、牛肉切成丝，清水浸泡20分钟，胡萝卜切丝。2、牛肉丝中放入生粉、生抽、糖、胡椒粉充分拌匀腌制30分钟左右。3、起锅倒油，下胡萝卜丝煸炒2分钟。4、再放入咖喱粉炒匀，然后加适量水、牛肉丝翻炒均匀。
出锅前加入盐即可。
出锅前加入盐即可。
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步骤1
主料：牛肉150克、胡萝卜150克。辅料：咖喱粉10克、糖1茶匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。
步骤2
牛肉切成丝，清水浸泡20分钟。
步骤3
胡萝卜切丝。
步骤4
牛肉丝中放入生粉、生抽、糖、胡椒粉充分拌匀腌制30分钟左右。
步骤5
起锅倒油，下胡萝卜丝煸炒2分钟。
步骤6
再放入咖喱粉炒匀，再放入牛肉丝，然后加适量水翻炒均匀。
步骤7
出锅前加入盐即可。
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