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蒜苗炒藕如何做 制作蒜苗炒藕的方法

来源： 最后更新：22-04-20 12:08:20

1、食材：青蒜30g、莲藕150g、辣椒粉少许、盐适量。

2、将莲藕去皮洗干净切成薄片。

3、青蒜洗干净，切小段，洗青蒜时，要将叶片掰开洗。

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4、锅烧热，加入适量油，我用的是猪油。

5、油熔化后将藕片倒入锅中翻炒。

6、加入适量盐翻炒均匀。

7、撒入辣椒粉翻炒几下。

8、青蒜放入锅中翻炒，出锅，青蒜炒藕片就做好了。

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