当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

红烧肉的做法 红烧肉怎么做

来源： 最后更新：22-04-20 12:06:05

步骤1

主料：五花肉200克、栗子100克。 辅料：姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。

步骤2

姜切片，葱切葱花，五花肉切块，板栗改小块。

步骤3

将五花肉放入水中，等水开后，撇去浮沫。

步骤4

炒锅内倒入少许油，再放入冰糖，炒至枣红色起沫后，改小火。

Empire CMS,phome.net

步骤5

放入五花肉翻炒均匀，使肉块均匀地裹上糖色。

步骤6

再倒入料酒，加水没过五花肉，放入姜片、八角、香叶、花椒、桂皮、酱油小火焖40分钟。

步骤7

然后放入栗子，加入盐再炖10分钟左右。

步骤8

最后撒上葱花即可。

标签: 红烧肉的家常做法  红烧肉  私房菜  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/23318.html

西芹炒白果如何做 制作西芹炒白果的方法

网站首页 返回栏目

清蒸土豆丝如何做 制作清蒸土豆丝的方法