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糯米的做法 糯米团子的做法

来源： 最后更新：24-04-12 06:25:43

1、食材准备：排骨、香菇、藕、糯米

2、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。

3、泡好的香菇切片。

4、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。

5、把排骨捞出，备用。

6、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。

7、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。

8、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。

标签: 糯米的做法  

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