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皮皮虾蒸15分钟熟了吗（皮皮虾开水蒸还是冷水蒸）

来源： 最后更新：23-12-25 06:11:45

1、皮皮虾蒸15分钟熟了。

2、当闻到皮皮虾的香味时，再看皮皮虾的颜色，已从蓝色变成红色，说明已蒸熟。水烧开后，将蒸皮皮虾放入锅中蒸10~15分钟即可。若时间太短，虾将无法煮熟；若时间太长，鲜味则会消失，肉会变松变老。在烹饪之前，可将皮皮虾在淡盐水中浸泡10分钟，去除杂质并进行灭菌。

标签: 皮皮虾蒸15分钟熟了吗  

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