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炒牛奶怎么做 炒牛奶怎么做窍门

来源： 最后更新：23-12-18 06:13:16

1、食材：牛奶180克，火腿丁，胡萝卜丁，熟豌豆，鸡精，蛋清4个，植物油，淀粉少许，盐适量。

2、把蛋清、牛奶、盐、淀粉搅拌均匀。

3、胡萝卜丁与火腿丁在热水中焯片刻，捞出放凉备用。

4、锅内入油，油热后放入牛奶蛋清混合液，翻动炒熟后把豌豆、胡萝卜及火腿丁放入翻炒，加少许鸡精、淋几滴香油出锅盛盘。

标签: 炒牛奶怎么做  

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