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熟猪肥肠怎么做 熟猪肥肠怎么做最好吃

来源： 最后更新：23-02-19 08:14:21

1、材料准备：醋、盐、水、料酒、姜、八角、猪大肠、盐、剪刀、锅。

2、猪大肠用醋和盐打干净，放在热水中焯一下后，放足量的水，加入料酒、姜、八角。大火煮开。

3、加盖大火煮开。

4、小火慢炖1个小时，加入适量的盐。

5、放在电饭锅中捂1个小时，就好了。

6、用剪刀剪成一段一段的。

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