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萝卜苗不焯水有毒吗 萝卜苗一定要焯水吗

来源： 最后更新：23-12-22 05:29:39

1、萝卜苗不焯水没有毒。萝卜苗本身便没有毒素，且不需要进行焯水，焯水会破坏其中的营养。萝卜苗含有大量的水分、蛋白质以及碳水化合物，另外钙、磷、铁与胡萝卜素和维生素也是萝卜苗中最重要的存在。

2、萝卜苗的形状是旋卷的，且它的叶柄比较长，有很多的皱纹，颜色是呈现黄绿色的，它的质地比较脆，容易破碎，萝卜叶的气味浓郁，从远处便能闻到它的香气。

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