来源: 最后更新:23-05-24 12:11:27
1、感恩节可以做什么 为什么吃火鸡
2、火鸡节是什么时候?火鸡节即感恩节
3、感恩节火鸡代表什么 感恩节吃火鸡的意义是什么
4、特赦火鸡 感恩节幸运火鸡的由来
5、感恩节赦免火鸡由来,感恩节为什么要赦免火鸡
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感恩节在西方的节日中,是属于重要的节日,在这天,人们会有许多的活动来庆祝节日的到来,那么感恩节可以做什么呢?感恩节为什么要吃火鸡呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
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感恩节可以做什么
蔓越桔竞赛
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。
比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
南瓜赛跑
人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
除去这些活动外,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,特别是当年移民们安家落户的地方--普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石,还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时,还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天,给人以身临其境的感觉。
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玉米游戏
还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
感恩节吃火鸡的原因
这要从感恩节的由来说起。1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。
这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在大海中漂泊了65天,终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。
在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四个星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。
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此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。
火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。
在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。
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因此节日大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡了!
我们都知道,火鸡是美国人非常喜欢的一种食物,在他们的各大重要节日里必不可少,甚至在美国,还有一个以火鸡来命名的火鸡节,那么这个火鸡节究竟是什么节?在什么时候?让感恩节带你来了解。
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问:火鸡节是什么时候?
答:火鸡节其实就是感恩节的别称,因为这一天家家户户都要吃火鸡而得此别名,时间在每年11月的第四个星期四。
1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了当地印第安人送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民们规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。
1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会,将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。
第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。
第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传到后世,到了1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节之所以又被叫做火鸡节,是因为火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家,然后由各人自己浇上卤汁,撒上盐,味道十分鲜美。
结束语:美国人对火鸡的热爱非比寻常,曾有统计数据显示,美国全年饲养2亿4千4百多万只火鸡,其中2亿2千6百万只消耗在美国的餐桌上。复活节吃掉1千9百万,圣诞节吃掉2千2百万,感恩节吃掉最多,4千6百万,故而感恩节又叫做火鸡节,也不奇怪了。
感恩节作为美国重要的传统节日之一,最令人熟知的习俗就是吃火鸡,在家庭聚会的盛宴上你可以看到一大感恩节传统食物。那么,本期的老黄历就带大家一起来看看感恩节火鸡代表什么?感恩节吃火鸡的意义是什么?
感恩节火鸡代表什么?感恩节吃火鸡的意义是什么?
美国人一年中最重视的一餐,就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。在节日的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的
美国的感恩节的时候,每个家庭聚在一起,享受感恩节美味的火鸡,不过有项有趣的活动,就是总统会亲自赦免火鸡,慢慢地成为了一个传统。那么,本期的老黄历就带大家一起来看看感恩节幸运火鸡的由来。
当地时间11月19日,两只将被美国总统特朗普赦免的2018年“感恩节幸运火鸡”亮相华盛顿。这两只分别名为“豌豆仔”(peas)和“萝卜丝”(carrots)的雄性火鸡,由全美火鸡协会(the national turkey federation,ntf)赠送给白宫。年度总统赦免火鸡仪式将于当
美国的感恩节,除了历来不变的感恩节大餐之外,还有一项既有名又有趣的节日传统,就是每年感恩节,美国总统必须亲自赦免一只火鸡。那么,感恩节赦免火鸡的传统由来是什么呢?让我们来看看。
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美国总统每年感恩节前都会象征性的“赦免”全美火鸡联盟送的火鸡,使它免于被人类宰杀。而荣获赦免的火鸡,会被送到动物园等地“颐养天年”,每只火鸡的平均寿命大约为3到4年。不过其他火鸡可就没那么幸运了,美国人平均每年在感恩节期间要吃掉4600多万只火鸡。
火鸡放生的传统仪式可以追溯到美国内战林肯总统当政的时期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡,因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为人们的圣诞节大餐。
美国总统特赦火鸡的传统由来是一个颇难以考证的事情,有一种说法是,每年一度的总统放生火鸡仪式始于1947年杜鲁门总统当政时期,1947年,美国家禽委员会向杜鲁门总统赠送了2只活火鸡,但其实后来杜鲁门并没有特赦它们,两只火鸡最终成为了第一家庭的感恩节大餐。
到了1963年,约翰·肯尼迪总统带着火鸡出席活动,并声称“让我们放它走吧”。当年,《华盛顿邮报》的一篇文章里首次使用了“特赦”及“死缓”来形容火鸡。而让世人较为确定的是,第一个将白宫赦免火鸡正式确定为仪式的总统是老布什,从1989年“特赦火鸡”成为了年度活动。
结束语:美国历届总统都把“赦免火鸡”仪式作为向美国人民祝福节日的机会。1963年11月19日,约翰?肯尼迪总统开创了一年一度“火鸡赦免”的先河。奥巴马总统更是打破以往只赦免1只火鸡的传统,赦免2只火鸡以示“仁政”。
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