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中国民俗节日之江南地区观荷节（观荷赏莲）

来源： 最后更新：23-05-08 06:11:41

文章目录：

1、中国民俗节日之江南地区观荷节

2、寒衣节是中国传统民俗节日

3、中国民俗解说：寡妇年是两头都没春吗

4、中国民俗专门旺财吉祥物

5、揭秘：道教文化与中国民俗

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1、中国民俗节日之江南地区观荷节

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，南宋诗人杨万里的诗句，生动地描绘出夏季西湖荷花盛放的美景，也体现出对荷花的喜爱之情，而在我国江南民间，也有一个关于荷花的民俗节日——观荷节，现在就通过传统节日来了解。

每年农历六月二十四日，是江南水乡汉族的传统节日——观荷节。民间传说这一天是荷花的生日。每逢这一天，水乡人家男女老少换上新衣，坐上洗刷一新的小船，摇进荷泽莲池，观赏一望无际的荷花。

荷花，古称芙粟，或称水芙蓉，俗称莲花或荷花。荷花盛放于夏秋少花的季节，因生水中而独具风韵。古人认为“荷生池泽中最秀”，这是古人对荷花的准确评价。荷花出污泥而不染，叶圆而浓绿，花艳而有幽香，观赏价值极高。从初夏“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”起，一直可以欣赏到夏末。

观荷节品味莲制美食：荷花一身都是宝

古人在观荷节这天除了观赏荷花，还有品尝莲制佳肴的习俗。荷花一身都是宝，它的花、果、叶、根都是制作美味的佳品。因而古人的这一天，是荷香盈齿、莲撰争奇的日子。

早在唐朝，人们就有在观荷节吃“绿荷包饭”的习俗。柳宗元在《柳州桐民》诗中说：“郡城南下接通津，异服殊音不可亲。青着裹盐归桐客，绿荷包饭趁墟人。”诗中的绿荷包饭就是现今广州和福州的名食“荷包饭”。

据记载，荷包饭的制作方法是：“东莞以香梗杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里透香，名曰荷包饭。”荷叶有一种特殊的清香，人们除了将其用做荷包饭外，还用来制做荷叶粉蒸肉、香荷粥等。

莲花也是制作食品的好原料。宋朝人喜欢将莲花花瓣捣烂掺入米粉和白糖蒸成莲糕食用，明清时则时兴用莲花花瓣酿制荷花酒，慈禧太后还把白莲花制成的酒赏赐给亲信大臣，称为“玉液琼浆”。

莲子自古是制作食物的佳品，宋朝的玉井饭和元朝的莲子粥，都是以莲子为主要原料制作的古典美食。至今人们仍然十分喜欢莲子制成的各种食物。藕是人们食用的最主要部分，其制作方法多种多样，典型的有冰搪雪藕、江米藕、炸藕盒等。将藕晒干研成粉末就是藕粉，这也是人们常吃的美味。

2、寒衣节是中国传统民俗节日

泱泱华夏五千年，不知形成了多少传统习俗和民俗节日，又不知有多少在历史的流变之中逐渐衰败，而在数千年漫长光阴中不断发展演变，如今依然为人们所纪念、庆祝的那些节日，本身就刻满了时光的痕迹，令人肃然起敬。那么就让老黄历为你介绍，历史悠久的中国传统民俗节日——寒衣节。

农历十月初一是传统“寒衣节”，在冬天到来之前，群众选择向祖先“烧（捎）包袱”的方式来表达对先人的缅怀纪念之情，是中华民族“祖先崇拜”文化的一个表现。

农历十月在古代是一个重要的月份，此时正是稻谷收获进仓之际，“是月也，天子始裘”(《礼记·月令》)，天子以穿冬衣的仪式，昭告庶民：冬天已经来临。相传，明初朱元璋在南京称帝，为了显示顺应天时，他在十月初一这天早朝时，行“授衣”之礼，并把刚收获的赤豆、糯米做成热羹赐给群臣尝新。

南京民谚曰：“十月朝，穿棉袄，吃豆羹，御寒冷”，有说法认为，“寒衣节”即由此而来。人们在加衣避寒的同时，还将冬衣捎给远在外地戍边、经商、求学的游子，以示牵挂和关怀。

农历十月初一，民间认为是冬天的第一天，此后天气渐渐寒冷，人们怕在冥间的祖先灵魂缺衣少穿，因此，祭祀时除了食物、香烛、纸钱等一般供物外，还有一种不可缺少的供物-冥衣。在祭祀时，人们把冥衣焚化给祖先，叫作“送寒衣”。

后来有的地方，“烧寒衣”的习俗就有了一些变迁，不再烧寒衣，而是“烧包袱”，人们把许多冥纸封在一个纸袋之中，写上收者和送者的名字以及相应称呼，这就叫“包袱”。有寒衣之名，而无寒衣之实。人们认为冥间和阳间一样，有钱就可以买到许多东西。

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农历十月初一，有的地方还有祭牛王的习俗。相传这一习俗起源于春秋秦国。某日，秦文公命人砍倒一棵梓树，梓树忽然化为一头牛。秦文公令人追杀。牛一下跳入水中，再也没有上来。人们就立“怒特祠”祭祀此牛神。怒特，是高大健壮、威风凛凛的公牛。这样的公牛，在人们的心目中，有着驱疫辟邪、保护牛类的功能。

“寒衣节”的实质是表达对祖先的怀念和感恩，“烧纸钱”的习俗是深层的精神文化需求，是中国人表达感恩的重要方式，应当得到尊重。但鉴于环境污染问题，可加以引导，如可以考虑在社区组织集体祭祀活动，以汉族民间表演、上香行礼等方式来慢慢引导传统改变，“移风易俗不宜靠强硬取缔实现”。

3、中国民俗解说：寡妇年是两头都没春吗

寡妇年，又名滑头年。民俗专家表示，“寡妇年”不宜结婚的说法是荒唐的，根本没有科学依据。社会上流传的“寡妇年”，是指整个农历年都没有立春的年份。那么，来看看中国民俗解说：寡妇年是两头都没春吗？

无春年寡妇年

“无春年”（寡妇年）、“双春年”的产生，其实是因为阳历和阴历之间的“阴差阳错”造成的。

阳历，是按照地球绕太阳公转的规律制定的，地球公转一周为一年，算做365.24天。一年12个月。根据阳历的日期，可以明显看出一年中四季寒暖变化的情况。

4、中国民俗专门旺财吉祥物

在中国民俗里的众多吉祥物，有几种是专门来提升财运的，介绍给大家：

中国民俗旺财吉祥物

貔貅：貔貅（读音：皮休）与麒麟、龙都是存在于传说中的神兽，相传貔貅是一种凶猛瑞兽，而这种猛兽分有雌性及雄性，雄性名为“貔”，雌性名为“貅”，但现在流传下来都没有分为雌雄的了。在南方，一般人是喜欢称这种瑞兽为“貔貅”，而在北方则依然称为“辟邪”。　适当位置放置貔貅，可收旺财之效。相传貔貅为讨主人开心，会咬过路人的钱，故有言此乃招财之物，因此是民间最常用、最有效的催财物品。如果是挂在脖子上的，一定不要让人看见。如果是家里的摆设，一定要让它的嘴冲着窗口，或门口，这样才能帮你招财。

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金蟾：它是拥有三只脚，与其他四条脚的蟾蜍不同，它是会吐钱，传说它本是妖精，后被刘海仙人收服，改邪归正，四处帮贫人，吐钱给人们，所以后来被人们当作旺财瑞兽。据说金蟾喜居宝地，凡是有三只脚的蟾居住的地方，地下都有宝物。这就是风水上用蟾的道理。在家里摆放金蟾最主要的是把它的嘴朝向自己，这样才可以把财吐给自己。

金鱼，锦鲤：它取义于“年年有余”，常见的有“九鱼图”即图中画上九尾“锦鲤”或“金鱼”。“鱼”自古就被视作吉祥之物，皆因取其“鱼”与“余”同音，俗语说“年年有余”，“九”则有长长久久之意，有时室内装饰放一对鱼，也是年年有余的含义。

招财猪：民间常的肥壮当作是财富的象征，所以有些地方在室内或店内放个招财猪，也当作是招财纳富的含义。

财神：财神分为文财神与武财神，赵公明，关帝被看作武财神，文昌帝君是文财神，武招神为关公之类，应对门外，文招神为财神爷之类应该对门内摆放。官场竞争要有文财神做后盾，商场竞争要以武财神作靠山。

5、揭秘：道教文化与中国民俗

道教文化是中国土生土长的宗教文化，道教文化的思想得到大部分人民的认可，道教的宗旨已经深入人心成为了中国传统的文化，并且影响着中国的民俗和传统文化。道教的文化和中国的民俗也是息息相关，下面由小编带大家了解道教文化与中国民俗之间的关联，一起来看看吧。

一、道教文化对民间节日的影响

由于古代人们对于一些奇怪自然现象的不理解造成其对自然的敬畏，同时又依赖于自然的给予，于是古代人们就认为这是神灵在主宰的世界，对其产生崇拜之情。杜撰出很多神仙式的人物并产生了很多民间节日。这些节日及其相关的风俗习惯与道教文化有千丝万缕的联系，很多是源于道教的传说，甚至纯粹是道教节日。下面列举几个例子，从中不难发现道教文化对中国传统节日的影响。

春节：古代人们过一个年，现在我们过两个年。即阳历年和阴历年。为了区别开来．我们现在把阳历年叫“新年”或“元旦”，把阴历年叫“春节”。其实，按人们的传统习惯，尤其是在农村，重视的仍然是阴历年。所以．“春节”成为我国最盛大的节日。在春节期间，有丰富多彩的活动。其中有很多源于道教的思想学说。

元宵节：元宵节这天要吃元宵，点龙灯。元宵节燃灯的习俗起源于道教的“三元说”。正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为“天”“地”“人”三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。上元节是道教的一个很重要的节日。

清明节：清明节也是道教的重要节日。道教奉行的教义之中，就包括祭祖宗、礼神明的内容。道祖老子认为，人们依道而行，就会有“子孙以祭祀不辍”的福报。清明节．又称扫坟节、鬼节、冥节。曾有诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”而每逢清明节，道教都要举办祭幽度亡的法会，以满足信众追思、感恩亲人的愿望。

重阳节：每年的九月初九，是我国的传统节日“重阳节”。自古至今．重阳节在普通民众的心目中都是合家团聚的日子，唐代诗人王维曾有诗《九月九日忆山东兄弟》日：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”时至今日，重阳节依旧是在外的游子倍加思念亲人的日子。而重阳节的由来也源于道教故事。据《续齐谐记》所载，汝南桓景随道士费长房游学数年。长房谓桓景：“九月九日家有灾难，宜急去，令家人各做绛囊，盛茱萸以系臂，登高饮菊酒，祸乃可消。”桓景如其言，举家登山，夕还，见鸡犬牛羊暴死，后重阳登高沿袭成俗。这就是登高饮酒的来历，其中明显有道教的影子。

许地山认为：“从我国人日常生活的习惯和宗教的信仰看来，道的成分比儒的多，我们简直可以说支配中国一般人的理想与生活的乃是道教的思想。”道教文化对中国传统节日影响深远，其中的多种民俗均来自于道教祭祀活动，并且其中充满了玄学的理念。

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