来源: 最后更新:23-05-04 10:15:39
1、鸡骨草的功效与作用 鸡骨草煲猪横利的做法
2、草莓酒的功效与作用 草莓酒的做法
3、续断的功效与作用 续断炖南蛇肉的做法
4、羌活的功效与作用 羌活胜湿汤的做法
5、山药炖鸡的做法 有什么功效作用
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提到鸡骨草,可能大部分的人并不熟悉,但是两广人民却是家喻户晓,鸡骨草作为一种药草,常常被两广人民用来煲养生汤食用。据说,鸡骨草对治疗肝炎有帮助,是真的吗?那么本期的食疗养生,为你解析。
鸡骨草的功效与作用
鸡骨草,又叫黄头草、黄仔强、大黄草、猪腰草等,为豆科植物广州相思子的干燥全株。鸡骨草甘、微苦,全草含相思子碱胆碱、甾醇化合物、黄酮类、氨基酸、糖类等,具有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于治疗湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛等病症。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。
鸡骨草可以养肝护肝
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鸡骨草对乙肝、病毒性肝炎、慢性肝炎都有很好的疗效,能减轻肝脏所受的伤害。鸡骨草主治黄疸型肝炎,小便刺痛,胃脘痛,风湿骨节疼痛,跌打瘀血肿痛,乳痈,同时,它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果,具有清热利湿,散瘀止痛的功能。
此外,鸡骨草还能有效预防肝硬化。对于肝硬化腹水,肝炎后肝硬化失代偿期,常见腹水,肝掌,蜘蛛痣,白蛋白,球蛋白比例倒置等疾病,鸡骨草有一定的缓和作用。
鸡骨草煲猪横利
材料:猪脾1条、鸡骨草60克、生姜3片、陈皮1块、蜜枣3粒。
做法:
1、鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。
2、然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸。
3、慢火煲2小时,加盐即可饮用。
功效:清热利湿、清肝明目、舒肝健脾的功效,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。
小贴士:
1、鸡骨草味甘、微苦,性凉,故而虚寒体弱者慎用,否则会加重体寒的现象。
2、鸡骨草的种子有毒,连入药都要把其豆荚全部拆除掉,故而煲鸡骨草时一定要把荚果全部取出。
说到草莓,是很多人喜欢的水果,酸甜的口感让人爱不释手。那你知道这美味营养的草莓也可以用来酿酒吗?那草莓酒又有何功效与作用呢?我们在家又该如何制作草莓酒呢?那么本期的健康饮食文化,为你解析。
草莓酒的功效与作用
草莓酒具有补气健胃、生津止渴、利尿止泻的功效。适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多等病症,以及消除疲劳,增进食欲,亦有美容作用。草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等,尤其以维生素c含量十分丰富。此维生素c即使经酒浸泡,也不会失去活性。酒中酸
续断,是一种具有很高药用价值的中药,顾名思义续断最出名的功效就是续筋接骨。那你知道续断的具体功效与作用吗?据说续断炖南蛇肉具有很好的祛风除湿的功效,那么应该怎么做呢?本期的食疗养生,为你解析。
续断的功效与作用
续断,又叫和尚头,为川续断科多年生草本植物川续断的干燥根,其性微温,味苦、辛;归肝、肾经。因能“续折接骨”而得名。秋季采挖,除去根头及须根,用微火烘至半干,堆置“发汗”至内部变绿色时,再烘干。
续断具有补肝肾、强筋骨、续折伤、止崩漏的功效,可
羌活,是一种具有很高药用价值的中药,一般在药店就可以买到。那大家知道羌活的功效和作用吗?听说羌活胜湿汤是一道出名的祛湿养生汤,那我们在家怎么做呢?本期的食疗养生,为你解析。
羌活的功效与作用
羌活,又叫羌青、护羌使者、胡王使者、羌滑、退风使者、黑药等,常生长于海拔2000-4000米的林缘及灌丛内。羌活具有散表寒、祛风湿、利关节、止痛等功效,常用来治疗外感风寒、头痛无汗、寒湿痹、风水浮肿、疮疡肿毒等症状。
羌活能解表散寒,它
说到乌鸡,具有很高的食用价值和营养价值,而人们通常用乌鸡和山药一起搭配炖汤食用。那么乌鸡炖山药有什么功效和作用?那么本期的食疗养生,带你做一道美味养生、补虚健脾的山药炖乌鸡。
山药炖乌鸡的功效与作用
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。乌鸡与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素b2、烟
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