来源: 最后更新:23-04-17 10:20:42
1、清明果的来历,清明节必备
2、为什么2020年清明节是4月4号 清明的来历
3、清明节吃清明饼的传说故事 来历
4、清明节吃青团的寓意 来历故事
5、关于清明节的来历和习俗?
6、猜你喜欢:
在中国清明其意义非凡,清明果作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不可分的联系。清明果最初是寒食,是中国南部、中东部汉族特色小吃。人们又称之“清明粑”(江西)、“清明馍馍”,“清明蒿子粑”等。尤其是江浙沪一带,清明果被人称作清明团子,艾米果。福建省和广东省小部分地区,江西、湖南、安徽部分地区均有制作食用清明果的习俗。
传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。
清明果多用艾草或鼠曲草和米粉作为原料,目的是“以压时气”,艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。艾草特殊的气味同时也具有一定的作用。李时珍《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。鼠曲草性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。后因清明节与寒食节的发展,被赋予了清明节。
从文献资料记载来看,最初的寒食节食俗只是最普通的麦粥,后来才慢慢多样化,青团的历史记载仅以现有材料来看,可以追溯南朝梁代。到了明清开始流行于江浙和上海,也是安徽、福建、广东及其他部分地区的传统小吃,一般在清明前后制作食用。现代更多的是应令尝鲜,清明果的祭祖功能逐渐的淡薄,而更多的被人们用来当春天的时令点心来食用,也可以馈赠或款待亲友。
您可能也喜欢:
立冬是几月几日,2016年立冬是什么时候?
愚人节的由来和习俗
清明不过社是什么意思?
清明期间如何调整自身运势
祭祀祖先人们就会想起清明节,而每年清明节的时间也并不是固定的,今年清明节就是4月4号,那么为什么2020年清明节是4月4号呢?清明节的来历是什么呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
你可能感兴趣:客家人的清明节风俗 习惯
为什么2020年清明节是4月4号
清明一般在4月4日到6日之间变动,并不固定在某一天,但以5日最常见。 清明节在公历中的日期有这样的规律:凡是公历为平年(2月份28天),它在4月5日;凡遇上公历闰年(2月份29天),则清明节一定是在4月4日。2020年的2月是有29日的。
其实节气倒是地地道道的“阳历”,因为它是根据太阳在黄道(实际是地球绕太阳公转的轨道)上的位置来划分。视太阳从春分点(黄经零度,此刻太阳垂直照射赤道)出发,每前进15度为一个节气;运行一周又回到春分点,为一回归年,合360度,因此分为24个节气。视太阳到达黄经15度时为“清明”交节气时刻,所在这一天就是清明节。从上年“清明”到今岁“清明”,两者之间的长度也相当于一回归年,为365天5小时49分左右(年际间稍有几分钟的差异),因此不存在清明的“提前”问题。
你可能感兴趣:苏州清明节的风俗习惯 怎么过的
清明节的来历
清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来,寒食节与清明节是两个不同的节日,到了唐朝,将祭拜扫墓的日子定为寒食节。
“清明节”的得名还源于我国农历24节气中的清明节气。冬至后第105天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后。这时冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期,是再恰当不过的一个词。
你可能感兴趣:清明纸钱的由来 发展
冬至后一百零五天谓之寒食,从前这天禁火,冷食,故又称“冷节”、“禁烟节”。民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山,晋文公下令禁火。介子推是山西人,所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火,次日宫中有钻木取新火的仪式,民间也多以柳条互相乞取新火。
清明节是我国传统节日,也是一个祭祀的节日,在清明的习俗当中就有吃清明饼的习俗,那么清明节吃清明饼的传说故事是什么呢?来历是什么呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
你可能感兴趣:清明祭祖扫墓的历史发展
清明节吃清明饼的传说故事
清明饼的来历一
传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。
你可能感兴趣:台湾清明节的风俗习惯
然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
你可能感兴趣:2020清明返程高峰 高速需要注意什么
清明饼的来历二
据说这种清明寒食的传统糕点,始创于宋代,当时俗称为“粉团”,到明清时期,才正式盛行于江浙地区。但民间制作时,倡导宜素不宜荤,排斥肥肉,以便从精神意念上与清明节挂钩。至于拿什么植物来体现绿色,倒也不大讲究,倘若清明草欠缺的话,弄些蔬菜叶子鼓捣一下也未尝不可,虽说有些弄虚作假的嫌疑,但毕竟还是健康的绿色。而从中医的角度讲,无论棉菜、艾草或雀麦草什么的,几乎都具备药用功能。尤其是艾草,其特殊的香味不仅可以驱蚊,更是古人悬挂于门的避邪之物。其具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,且被“本草纲目”所肯定。
Empire CMS,phome.net |
清明节每个不同的地方都会有不同的习俗,而唯一不变的就是祭祀习俗了,那么清明节吃青团的寓意是什么呢?清明节吃青团的来历故事是什么呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
你可能感兴趣:客家人的清明节风俗 习惯
清明节吃青团的寓意
上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为“寒日节”。
古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬,这些食品都可事前制就,供寒日节充饥,不必举火为炊。
现在,青团有的是采用青艾,有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,流传百余年,仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖,但更多的是应令尝新,青团作为祭祀的功能日益淡化。
你可能感兴趣:苏州清明节的风俗习惯 怎么过的
清明吃青团的来历故事
传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。
你可能感兴趣:清明纸钱的由来 发展
回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
清明是二十四节气之一,也是中国的传统节日,更是重要的祭拜节日,清明节在每年公历的4月4日或5日,在这一天,人们都要上山祭拜往生的祖先和扫墓,扫墓,是一种祭祀死者的一种活动,当然不同的地区有不同的习俗文化,那么你们知道清明节的来历吗?知道清明节都有些什么样的习俗文化吗?接下来让小编带领大家一起来了解一下,清明节的来历于习俗。
清明节的来历:
相传春秋时期,晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外,流亡途中,在一处渺无人烟的地方,又累又饿,再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的,随臣介子推走到僻静处,从自己的大腿上割下了一块肉,煮了一碗肉汤让公子喝了,重耳渐渐恢复了精神,当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候,流下了眼泪。十九年后,重耳作了国君,也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣,唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平,劝他面君讨赏,然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装,悄悄的到绵山隐居去了。
晋文公听说后,羞愧莫及,亲自带人去请介子推,然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险,树木茂密,找寻两个人谈何容易,有人献计,从三面火烧绵山,逼出介子推。大火烧遍绵山,却没见介子推的身影,火熄后,人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状,恸哭。装殓时,从树洞里发现一血书,上写道:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。为纪念介子推,晋文公下令将这一天定为寒食节。
第二年晋文公率众臣登山祭奠,发现老柳树死而复活。便赐老柳树为”清明柳“,并晓谕天下,把寒食节的后一天定为清明节。
相关文章:详解:元宵节的来历和习俗 霜降吃什么水果可以养生?
2014年每日财神方位查询表 小雪节气吃什么可以养生?
清明节的来历和习俗清明节的习俗和来历清明节来历和习俗清明节的来历和传说清明节来历的故事清明节习俗关于清明节的习俗清明节的习俗清明节吃青团的寓意清明节的传说故事关于清明节的传说故事清明节的故事传说清明节吃青团清明节青团清明节的习俗是什么
标签: 关于清明节的习俗 关于清明节的传说故事 清明节习俗 清明节吃青团 清明节吃青团的寓意 清明节来历和习俗 清明节来历的故事 清明节的习俗 清明节的习俗和来历
“辱骂驱赶多加调料顾客”的馄饨店易主,已换成“蛋糕店”招牌
2023内蒙古沙尘暴高速封闭情况(内蒙古沙尘暴持续几天)
东方甄选:孙东旭退出相关职位将能够更好地维护公司股东的利益
以军误杀本国人质细节曝光,民众群情激愤!以军方:误杀人质士兵已接受心理治疗
四川男子不顾家贫,忽悠妻子16年间连生11个,长子:我宁愿没出生
外媒:普京警告芬兰加入北约后会出现“问题”,俄将在西北设新军区
普京:以为与西方没有意识形态对抗,“我天真了”
怎么区别怀孕痛和痛经 看完就知道两者的区别是什么
怀孕一周左右初期症状 100%会有这个征兆
怀孕后内裤味道很大黄黄的很难闻 这是为何?
宫外孕试纸能测出吗 三个方法教你如何自我排除宫外孕提及宫外孕,其实还有很大一部分女性朋友对它并不了解。就最简单的
有什么好看的美剧(2023年有什么好看的美剧) 最有效缓解孕吐的方法 试过的宝妈都说有效 怀孕30周出生能存活吗 早产的孩子更容易畸形吗? 怀孕后妊娠纹会越长越多吗 有没有特例是不长的