来源: 最后更新:23-04-05 12:09:42
1、怎么吃饭才能减肥 一日三餐要这样吃
2、日本人一日三餐吃什么
3、国庆也不能松懈 减肥食谱一日三餐计划表
4、盂兰盆节吃什么?一日三餐皆是素
5、一日三餐简易减肥食谱 瘦身就是这么简单
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民以食为天,人每天都要吃东西,人们固定一天吃三餐。不过有些人为了减肥少食多餐,这也算是科学的,不吃减肥是最伤身体的。那么要怎么吃饭才能减肥呢?本期的减肥饮食,为你解析。
早餐
“早餐要吃得像皇帝。”这是营养专家们的饮食建议,很多年轻的上班族都不太注重早餐,随便用饼干对付一下,甚至不吃早餐,等到中午“补”回来。专家认为早餐可以提供全天30%的能量和营养,是其他餐次补不回来的。不吃早餐除了会造成低血糖,很多胆、胰腺的疾病也与不吃早餐有关。
不吃早餐是不行的,但早餐吃得过于精细也是无益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精细,而是说早餐营养要全面。牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同样样要有。精美的西点虽然口味好,但营养单一,而且很容易被消化,不“顶饿”。好的早餐不仅要有营养还要“顶饿”,因为上午通常是人们工作比较集中的时间,如两个小时就消化完了,10点多钟就饿了,接下来就没法工作了。
理想的早餐最好有粥,专家建议燕麦粥更好一些,不仅营养丰富而且持续消化的时间比较长,可以在粥里放五六颗红枣补充vc,这样早餐中的主食和水果都有了,如果有时间可以做个番茄炒蛋,这样蔬菜和鸡蛋也都有了。早餐牛奶是不能少的,它的营养自不必说,而且它的消化时间大约3个小时,比粥多了一倍。主食最好选米饭或者薯类,要比面包馒头好一些。
路上吃损害健康
为了能多睡一会,很多人宁愿把早餐放在上班的路上。在街边吃小吃或边走边吃,营养专家表示,早餐不仅要吃得营养,更要吃得健康。醒了就上路,路上吃早餐,这样的习惯对身体健康影响非常大。早餐前一个小时最好喝杯水,以帮助消化液的分泌,在上班的路上,细嚼慢咽是不可能的,走路的时候血液无法充分到胃帮助蠕动消化,由此造成了消化不良。因此为了健康早起一点吃顿早餐是划算的。
午餐
吃饭要慢
很多上班族由于有很多工作,因此在吃饭的时候经常会快速的进食,专家指出这是一种非常错误的吃饭方式。我们应该将它当作一种享受,并且在吃饭的速度上应该尽量多缓慢,只有这样才有利于人体对食物的消化以及吸收。如果吃饭求速度,会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥,同时也会让你快速的肥胖。
蔬菜水果
很多上班族为了能够快速的减肥,因此在吃午餐的时候经常只吃水果,这是非常不理想的减肥方法。合理的减肥方法应该是水果搭配蔬菜,这是由于说水果以及蔬菜各有营养特点,两者不能相互代替。因此在午饭吃什么减肥的问题上,应该尽量的将两种食物搭配食用,而蔬菜则应该多吃,因为在各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维,它促进胃肠蠕动,让肠胃新陈代谢保持正常。
西兰花
我们都说午餐应该吃好,但这里并不是让你去吃一些高热量的东西,所谓的吃好是应该多吃一些健康的食品。蔬菜是其中最健康的是食物之一,但能吃的蔬菜也有讲究,应该多吃圆白菜。在圆白菜中含有大量的维生素c含量,同时还富含纤维,这些营养物质能够促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
除了圆白菜之外,上班族还可以多吃西兰花,在西兰花中含有大量的抗氧化物质,与此同时在西兰花中还含有丰富的维生素c及胡萝卜素,这两种营养物质可帮助我们减肥。
瘦肉
很多人都难以相信,在午饭吃什么减肥的问题中,瘦肉也具有减肥的功效。专家建议上班族,你的午饭中最好有瘦肉、鲜果等食物的存在,这些食物中脂肪的含量都非常的低,不但不会发胖同时还具有减肥的功效。同时还要注意,每天应该保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,这些食物可以提高你的工作效率。
日本作为世界美食第二大国,有着各种各样让人垂涎欲滴的美食,那么你们好奇日本普通家庭一日三餐吃的是什么吗?日本有个公司对全日本的家庭主妇进行了一次大规模调查,大概有3万多份。本期的饮食文化,看看他们平时都是吃些什么?
第一名:烤鱼10.7%(基本上分为盐烧和碳烤两类)
烤鱼一般是用内置的烤架来烤。日本人调味料用的很简单,撒点盐或者用酱汁。在超市也有腌渍好入味的鱼,直接烤就很好吃,超级省事。一般都是一大片处理好的鱼肉,除了秋刀鱼等特殊鱼类,一般不是我们想象的一整条来的。很多时候配上磨碎的白萝卜来保持清爽的感觉。
第二名:炒菜10.2%
炒菜在他们看来都是“中华料理”的范畴了。日本人在家里也经常做,人气很高。虽然不算炒菜,但是麻婆豆腐他们是经常做的。其他的就是普通的常见蔬菜一炒。比起我大中华的炒菜是不是弱爆了。
第三名:咖喱饭6.3%(基本是懒人最佳选择)
做法就是把中意的菜和肉放进去煮,再加咖喱块。国内也有卖类似的,没啥大出入。需要一说的就是很多人喜欢在上面打一个生鸡蛋(也有用半熟鸡蛋的)。吃的时候搅匀了一起吃。如果有条件弄到新鲜鸡蛋的话,建议尝试一下。
第四名:刺身5.5%(生鱼片,超市有完全处理好的即食刺身)
刺身的话当然是金枪鱼maguro了!还有章鱼,乌贼等等也经常上桌。最常见的吃法是配日式酱油(味道比中国酱油淡),然后配米饭吃。顺便一提,牛油果浇酱油配米饭也有类似的味道和口感,不妨一试。
第五名:炸猪排、炸鱼、炸土豆饼5.5%
有时候里面的馅还会有牛肉等。非常便宜又好吃。有时候浇酱汁吃。炸鱼形状是两头尖尖的梭形,内部是鱼肉。日本人非常喜欢吃炸的东西,甚至蔬菜有时候也要炸成一块饼。
第六名:姜汁炒肉片、照烧、煎肉/鱼5.5%(属于较健康的肉料理法,与炸物相比起来)
照烧就是在肉类外面涂抹酱汁然后烤或者煎的做法。成品外皮光亮,内部多汁,酱汁略微偏甜。
第七名:鸡蛋料理5.4%(蛋包饭,煎蛋等等)
蛋包饭和我们通常吃的一样。煎蛋小编觉得这里指的不是我们的煎鸡蛋,而是玉子焼き。把鸡蛋薄薄的煎过之后卷成的。别看外表朴素,做得好的玉子烧可以超级美味。柔软又内部多汁,一口咬下去很有充实感。在日剧里也有“吃了玉子烧会有很幸福的感觉”这样的描述。东京筑地有很多美味的玉子烧卖。
第八名:饺子、烧卖、春卷5.0%
和中国的差不多,这里就不说了。
第九名:乌冬、荞麦、素面4.7%(在家吃面的人不会选择拉面的)
在家里吃的时候,日本人把拉面和方便面基本看做一样的东西。因为很多拉面都就是一块方便面饼。只不过拉面的口感和弹性会比方便面好得多了。素面这种面及其的细,一袋也很少,几乎是不能作为主食来吃的,也就作为配菜之一或者简单吃点的选择。一般是煮过之后过凉水,然后在专门的汤汁里沾一下吃,类似于つけ麺。口感很细弱很好。适合夏天吃。
第十名:通心粉4.4%
因为像番茄肉酱意大利面等,制作简单。而且超市会卖很多半成品甚至成品,把面煮好之后浇上即可。在日本意大利面的人气要高于中国,各种口味在很多地方都有提供,也有很多专门的吃意大利面的地方。
放假的时候在家里休息好吃懒做的,这时候体重是最容易增加的了。特别是这个国庆放假8天,其实是减肥的大好时机,平常上班忙吃喝也就没那么方便,在家吃什么就都能自己做主了。本期的减肥饮食,小编给你带来减肥一日食谱,让我们放假过后有个健康好身材。
一、早餐减肥食谱
1、水煮蛋一个,一杯脱脂牛奶、一个新鲜水果(香蕉等高糖水)。
2、一个水煮蛋、两片全麦面包、一杯无糖豆浆。
3、馒头一个,芹菜瘦肉粥一份。
以上的三种早餐减肥食谱,基本上可以满足我们一上午的热量所需。早餐最好保证吃得饱,但是要避免高脂肪的摄入,比如应当选择脱脂的牛奶,面包不能含有高糖量,否则减肥的努力就白费啦。
二、午餐减肥食谱
1、两个水煮蛋(去蛋黄)、一份清炒蔬菜、小份的米饭。
2、一份炒蛋白、小份的米饭、一份清炒蔬菜。
3、芹菜瘦肉粥一份、新鲜水果一个(苹果、香蕉、橙等)
午餐非常重要,既要补充上午的饥饿感,又要为下午的能量消耗做准备,对于减肥来说,这一餐可以吃得“放肆”一些,可以稍微含有高脂肪,但是也不可多吃。
三、晚餐减肥食谱
1、两个水煮蛋(去蛋黄)、一份蔬菜色拉、一片全麦面包、一根黄瓜。
2、水煮地瓜一个、一片全麦面包、一杯水果汁。
3、晚餐:一份蒸蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米饭、一个番茄。
晚餐减肥食谱要避免高脂肪,脂肪容易在吃饱喝足不运动的夜间堆积,这对于发誓要狂甩脂肪的我们来说,实在是一场灾难,所以,为了更好地减肥,晚上的饮食应当以清淡为主。
适合减肥的食谱
1、芹菜瘦肉粥
芹菜是蔬菜中含有最多纤维的食物,可助消化和排毒素,也可以抑制肠内出现致癌物质。最值得称赞的是,经常吃芹菜不仅可帮助减肥,还能预防结肠癌~~而瘦肉粥中含有我们所需的蛋白质,与芹菜一起搭配,对于减肥十分有利。
2、清炒蔬菜
我们都知道蔬菜可促进消化和排毒,而在减肥中杜绝油腻腻,拒绝高脂肪,所以清炒蔬菜对于减肥非常之必要,我们可以选择白菜、花椰菜、空心菜、胡萝卜等等。
盂兰盆节是每年农历七月十五日,佛教徒举行“盂兰盆法会”供奉佛祖和僧人,济度六道苦难,以及报谢父母长养慈爱之恩。而在道教中,则称此节为中元节,民间人们要焚香祭祖,祭奠亡人。那么盂兰盆节的时候吃什么呢?让我们一起来看看。
你可能喜欢》》日本盂兰盆节习俗
盂兰盆节的“盂兰盆”出自梵文,“盂兰”是倒悬的意思,形容苦厄之状,盆是指盛供品的器皿。佛教认为供此具可解救已逝去父母、亡亲的倒悬之苦。盂兰盆即“解倒悬”之意。
佛经中记载,目连(佛弟子中神通第一)的母亲死后生为饿鬼,目连尽自己的神通不能救济其母,佛告以要在每年七月十五日僧自恣时,以百味饮食供养十方自恣僧。以此功德,七世父母及现生父母在厄难中者得以解脱,这就是盂兰盆节的源起。
在盂兰盆节期间,家人们一日三餐都要吃素斋。在供桌上也要摆“精进料理”,同样是素斋。“精进”在佛教中指的是一心修行,吃素斋被认为是修行的一种。因此在饮食上要避开大鱼大肉,食用以蔬菜、山菜、谷类为主的粗食,基本为两汤五菜,这其中也暗含“不杀生,澄净身心”之意。
盂兰盆节供桌上的供品也很有讲究。首先,要避开大鱼大肉等腥物。其次,食物要准备成可以直接入口食用的状态,如要把葡萄在水中洗净放入小碗中,苹果或梨则要削皮,但圆形水果一般不切块,而是直接摆上供桌,点心等物则要从盒子里取出,摆放在盘子里。
盂兰盆节秉持佛经中以修孝顺励佛弟子的旨意,合乎中国追先悼远的俗信,它教育人们要供养宗教僧众,同时提倡孝道,要求人们多做善事以超脱先人罪孽。
说到冬季减肥,很多人都有烦恼,天气太寒冷基本吹灭了运动的热情,那么只能通过饮食了。很多人知道减肥吃什么好,但具体要怎么吃就无从下手了。那么本期的减肥饮食,为你带来一星期的食谱,再也不用烦恼了。
1、星期一
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。
午餐:芹菜二米粥。
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法:将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
2、星期二
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐:番茄豆腐豆芽汤。
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。
调料:盐2小匙。
做法:将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
3、星期三
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果。
午餐:熘鱼片。
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。
锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
4、星期四
早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝。
午餐:芹菜炒墨鱼。
材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
做法:将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
5、星期五
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋。
午餐:玉米须菊花粥。
材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克。
调料:盐1小匙。
做法:将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、菊花、玉米须,略滚即成。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
6、星期六
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋。
午餐:燕麦片粥。
材料:燕麦片200克。
做法:锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
7、星期日
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。
午餐:丝瓜炖豆腐。
材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段。
调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。
做法:将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,捞出沥干水;葱切末。锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
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