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传统节日有哪些之德国斯图加特啤酒节

来源： 最后更新：23-04-04 10:07:23

文章目录：

1、传统节日有哪些之德国斯图加特啤酒节

2、啤酒节的由来，啤酒节的来历

3、啤酒文化节，多国家多元化的传统节日

4、啤酒杯概述，传统的德国式啤酒杯

5、态度严谨的国家：德国有哪些传统节日介绍

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1、传统节日有哪些之德国斯图加特啤酒节

提到德国最出名的节日，大家应该都会想到慕尼黑啤酒节，不过在德国西南部的斯图加特，也有一个历史悠久、规模盛大的啤酒节。这项大型传统文化活动每年也能吸引无数来自世界各地的游客，那么就通过传统节日来了解斯图加特啤酒节。

斯图加特啤酒节的由来

斯图加特啤酒节又称堪斯塔特民众节，始于1818年。举办时间大致在每年的9月底、10月初，是欧洲规模第二的啤酒节，也是德国第二大民间节日。直到今天，啤酒节广场中心高达24米的彩色水果柱依然让人们回忆起，这个啤酒节是年轻而又深受人们爱戴的符藤堡（wuerttemberg）王后卡萨瑞那（katharina）和她丈夫威廉一世送给国民的礼物。

国王夫妇在1818年一场大饥荒结束时将这个节日送给了国民，此后很快，这个节日就获得了自己的生命，现在已经成为世界上规模最大、最迷人的啤酒节之一。多年来，斯图加特啤酒节的参观人数大大超过了500万，有当地人，更有不远万里的远方来客，因此应该说该节日已经发展成为一个将历史与现代、民俗与时尚融为一体的国际性大节日。

斯图加特啤酒节的活动

所有的一切都在巨大的啤酒厂大篷里举行。数月之前，这里的餐桌就被预订一空。每个大篷里的房间可以接待5000多名游客。传统的铜管乐团使每个人的情绪都十分高涨，奶酪面条（kasespatzle）、烤牛肉、马铃薯鸡蛋面配酸菜（schupfnudeln mit sauerkraut）、烤鸡或者香脆烤猪腿等美味的施瓦本佳肴让游客们食指大动，开怀畅饮。

9月24日晚上8点15分，斯图加特市市长亲临啤酒帐篷，启动传统的啤酒桶开桶仪式，宣告斯图加特啤酒节正式开幕。其实从下午3点钟开始，花车、帐篷和临时搭起的小铺就已经吸引不少游人到草地上来狂欢。小商贩们也在节庆广场的西端搭起了售卖帐篷。各种纺织品、皮具、装饰、茶叶和香料都能在这里买到。

9月29日和10月6日，是斯图加特啤酒节最受欢迎的家庭日，一整天，表演者和商贩会以优惠价出售自己的部分商品。10月9日，草地上方将升起热气球，开始一年一度的斯图加特啤酒节热气球竞赛。10月10日，这里将举行盛大的音乐烟花燃放活动，至此宣告斯图加特啤酒节闭幕。

2、啤酒节的由来，啤酒节的来历

啤酒节，顾名思义就是畅饮啤酒的节日，那么你知道啤酒节的来历吗？你知道啤酒节是怎么来的吗？本期传统节日就带你一起去了解一下世界上最值得去的十个啤酒节，下面我们就一起来了解一下吧。

啤酒节源于德国，距今已有200多年的历史，它起源于1810年10月，为庆祝巴伐利亚的路德维希王子和萨克森国的特蕾瑟公主婚礼而举行盛大庆典，人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马、畅饮啤酒以示庆贺，后来这个传统延续至今，成为德国巴伐利亚地区最重要的传统节日，也是目前世界上规模最大的狂欢节庆活动。

中国啤酒节据说最早从青岛开始的，然后在旺季的七八月，各种形式的啤酒节纷纷登台。你搞一群美女走t台，我就整一帮乐队嚎叫，据说这叫热闹。这边聚众比赛喝啤酒，那边男女二重对饮，据说这叫浪漫。

据说德国慕尼黑啤酒节每年会吸引600万人参与，每届要消费600万升啤酒，同时为慕尼黑带来8.3亿欧元收入。2007年德国总人口才8200万，也就是说，约8%的民众参加了啤酒节。另外，慕尼黑啤酒节啤酒的销售收入占总收入的6%，也就是说啤酒节最大的收入不是来自啤酒。

据说英国、美国的啤酒节还出售门票，英国通票17.5英镑，美国三天通票145美元。英国啤酒节可以让啤酒爱好者品尝种类繁多，口味各异的啤酒。

和国外啤酒节不同，中国啤酒节比较热闹。青岛啤酒节举行了18届，大连啤酒节8届，哈尔滨啤酒节4届，剩下的还有燕京啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节、深圳世界之窗啤酒节。甚至在各个城市的某个促销会，都冠之以啤酒节。

德国的啤酒节从传统民族节日逐渐变成旅游观光的盛会，这恐怕是啤酒节历200年长盛不衰的主要原因。旅游观光经济起源于欧美，兴盛于欧美，相信这在欧美国家是有历史传统的，但主要还是和政府的倡导、规划有关。

3、啤酒文化节，多国家多元化的传统节日

啤酒对于我们来说，都会觉得是不太好的东西，其实啤酒用在很多地方，都可以让菜肴变得非常美味。很多国家都对啤酒有一种特别的情感，所以很多国家都会举办啤酒节。本期啤酒文化，就让我们一起来了解啤酒文化节。

中国啤酒节

自从中国有了啤酒，中国人也就知道了慕尼黑。甚至有的啤酒广告就是这样说的：很德国，很德国！

中国的啤酒节最早是从1991年青岛啤酒节开始的，已经举办了20届；大连“中国国际啤酒节”也举办了10届；哈尔滨啤酒节举办了6届，剩下的还有燕京啤酒节、雪花

4、啤酒杯概述，传统的德国式啤酒杯

一般喝啤酒都是在心情好的时候喝的是最多的，很多在喝酒的时候会讲究很多的情调，例如酒杯，喝不一样的酒配的酒杯也是不相同的。那么，接下来跟随小编一起来啤酒文化看看啤酒杯概述，传统的德国式啤酒杯是怎样的？

啤酒杯

这种啤酒杯是传统的德国式啤酒杯，一般有连着杯身的杯盖，有把手。质地有锡质、陶质、瓷质、玻璃、木制、银质等。杯身外表有美丽的花纹或图画。至于为什么这种传统啤酒杯会有杯盖，有种说法是在欧洲鼠疫横行的年代，为了卫生和干净，啤酒杯上于是有了盖子。但的啤酒杯一般都是玻璃制，有500毫升和1000毫升等容积。

在我国一般把这种啤酒杯称为“扎”，有说来自英文单词draft，也有说来自jug。但实际上，中文“扎”来自英文jug，jug指带把手的壶或者罐。draft是散装啤酒的意思，并不特指啤酒杯。

啤酒杯概述

定义

汉语拼音：píjiǔbēi

英文：beer glassware

啤酒杯是指主要用于饮用啤酒的玻璃杯。

器型

啤酒杯容量为360-1500毫升不等。它的外形就如同它的容积，也是多种多样的。啤酒杯外形之不同，与啤酒原产地、原料种类、生产方式、饮用方式有关。

一般来说，因啤酒都是冷藏后饮用，饮酒者的手不应触及杯身，以免影响酒的品味，所以啤酒杯有的有高脚。因啤酒酒精度数低，所以饮用量大，杯身的容积大。啤酒杯亦有平脚杯，但平脚杯一般有把手。

5、态度严谨的国家：德国有哪些传统节日介绍

在人们的印象里，德国是一个人人行事精确，作风严谨的国家。

那么，德国的传统节日是什么样子？是否也是庄重严肃的呢？

就让我们一起来看看，关于德国传统节日的介绍。

1月1日新年das neue jahr

德国人迎新年有穿新衣的习俗，他们认为元旦穿新衣，万事如意；新年乱穿衣，一年顺利。洗洗澡，换新衣，攘灾祈福庆新年。这一风俗与我国过春节的习惯相似。德国人新年中的吉祥物有“吉祥猪”、“鱼鳞鱼子”、“马蹄铁”等。“吉祥猪”令人回忆起日尔曼诸神中的图腾野公猪，它是神圣与吉利的象征。“鱼鳞鱼子”表示招财进宝，把几片鱼鳞放入钱包中，预示在新的一年中财源茂盛。新年里，人们还习惯把马蹄铁钉在门上，据说有驱邪镇妖的作用。

德国的新年，庆祝时间前后有一周。这期间，家家户户都要摆上一棵枞树和横树，树叶间系满绢花，表示繁花如锦，春满人间。德国人在除夕午夜新年光临前一刻，爬到椅子上，钟声一响，他们就跳下椅子，并将一重物抛向椅背后，以示甩去祸患，跳入新年。

孩子们组成乐队，穿上新衣服，拿着口琴和手风琴，列队在街上吹奏。成年人则手持彩旗，跟在后面呐喊唱歌，欢庆新年。德国的妇女在新年里要即兴表演家庭题材的喜剧小品。在德国的农村流传着一种过新年的风俗——“爬树比赛”，小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高，第一名被誉为“新年英雄”，以示步步高升。

狂欢节karneval/fasching/fastnacht

2月10日左右是狂欢节。这一节日在科隆，美茵茨等沿莱茵河流域的城市的庆祝规模盛大。这一天人们着盛装，带上各种假面具，载歌载舞到街上游行。各种彩车驶上街头。站在车上的人们向街道两旁的人群撒糖果，巧克力和玩具等。狂欢节不分男女老少，脸上化妆，穿奇装异服，翩翩起舞，场面壮观，热烈。很多地方结束游行后就道酒店举行传统的鱼宴狂欢节。

复活节ostern

复活节在每年过春节月圆后第一个星期日和星期一，日期不固定，一般在三月底四月初。复活节是德国的第二大传统节日，他是最古老的基督教节日。至今仍保留着种种习惯，如节前准备复活兔子和复活节彩蛋，以此来欢庆春回大地，万象更新。

德文的复活节一词并非来自基督教。“ostern”脱胎于“ostara”（意为“东方”），而这个“奥丝塔拉”是条顿族传说里掌管朝霞、春天与孕育的女神。古时候，在这位女神的节日，人们欢呼嫩绿的春天和以朝霞为象征的爱情。人们还持剑起舞，庆祝太阳神终于战胜了冬天的恶势力。那时，作为一种象征意义上的祭典，日耳曼人还掩埋、赠送和吃食鸡蛋。

随着基督教之征服西方世界，这个日子和其它日耳曼传统异教节日一样，被披上了基督教的外衣，被赋予了新的意义，于是“东方节”成了“复活节”。后者自然是中国人的汉文意译。而“东方节”与“复活节”的结合也是有意义的，据称，站在耶稣墓边的女人们目光始终看着东方，她们相信，将要复活的耶稣来自东方，来自朝霞那儿。

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