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最佳答案干的粉条用温水泡20分钟左右。干粉条质地坚硬，用凉水不易泡开，建议使用50摄氏度左右的温水浸泡20分钟。如果粉条没有完全泡开，会严重吸收菜里的汤汁。不可用沸水浸泡，否则粉条会变得软绵。优质红薯粉条呈半透明状 -
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