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  1、能够温中行滞，因为生蒜性味辛、温，入脾、胃经，对于脘腹冷痛、脾胃虚弱所导致的泄泻、腹痛、腹胀的人，如果适当吃生蒜有很好的温中行滞、缓解上述症状的好处。2、能够降低肠道感染性疾病的发生率，因为生蒜当中富含有丰富

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  大蒜是我们生活中很常见的一种食材，常被拿来当做配料调味品食用，口味辛辣，有浓郁的蒜辣味。有很多人比较喜欢吃大蒜，那么大蒜是生吃比较好还是熟吃比较好呢？跟着本文一起来看看吧。

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  大蒜是我们生活中常见的调味食材之一，它从秦汉之时传入中国，独特的风味使得大蒜深受大众的喜爱，大蒜常作为佐料出现在各种菜肴中，但民间一直有大蒜生吃这一说法，今天就来了解一下大蒜生吃有什么好处以及大蒜生吃应该怎么吃

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