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最佳答案1、可将放猪油放入冰箱冷藏，可保存18个月左右。2、若在夏天，将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀。糖和油的比例为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中让猪油凝固，再放置通风处保存。可保存6-10 -
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最佳答案首先使用优质的糯米进行浸泡，泡一晚上左右。将泡好的糯米放在蒸笼里，用小火进行蒸馏。将蒸好的糯米进行冷却，然后挖一个小窝用来放酒曲。将放入酒曲的糯米放进瓷缸里用水封边进行发酵。放置3周左右即可进行过滤，
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