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  煎牛排用什么锅都可以吗（煎牛排用什么锅最好）

  我们在西餐厅吃到的牛排，有很多不同的品种，其实只要掌握了正确的烹饪方法，我们完全是可以买牛排自己在家里煎着吃的，那么煎牛排用什么锅都可以吗?

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  煎牛排的火候和时间（煎牛排的时间与火候）

  有很多人喜欢去外面吃牛排，味道非常不错，那么自己在家里做怎么掌握煎牛排的火候和时间呢？牛排可不可以不解冻直接煎呢？

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