当前位置：首页 > 炸鸡腿用面粉还是淀粉

• 

  炸鸡腿用面粉还是淀粉 炸鸡腿用面粉还是淀粉比例

  1、混合使用为宜。若只用面粉，炸出来的鸡腿外皮会比较脆硬，不够酥，口感不好；若只用淀粉，鸡腿的外皮就会不脆，偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在鸡腿外面炸，能够保持鸡肉的鲜嫩口感，外皮也比较酥脆好吃。2、炸鸡腿是以笋鸡腿、

  炸鸡腿用面粉还是淀粉  

• 

  炸鸡腿用面粉还是淀粉 最简单炸鸡腿的做法

  鸡腿有很多种吃法，可以炒着吃、烧烤吃、油炸吃，而油炸鸡腿不仅吃起来方便，而且也容易保存，味道也受到很多人的欢迎，在家也能够自己做炸鸡腿，但是很多人不知道炸鸡腿表面的面糊是用面粉还是淀粉，一起来了解一下吧！

  炸鸡腿用面粉还是淀粉   最简单炸鸡腿的做法   饮食指南