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  包粽子为什么要放碱 包粽子为什么要放碱面

  包粽子的时候需要放碱，那包粽子放多少碱合适呢？包粽子时放碱能起到怎样的作用呢？让我们一起来看一下吧。

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  粽子一定要用糯米包吗（粽子为什么要用糯米包）

  粽子一般是由糯米包成的，那粽子是一定要用糯米包吗？又是为什么，包粽子的时候需要放碱呢？

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