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1、苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟。2、锅内水开后把苦瓜绰水1分钟捞起。3、放进冷水中，冰块直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎，准备蜂蜜。4、把苦瓜切片装盆内即可蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错，喜欢芥末的
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