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1、常温下冬枣保存时间为一周左右，冬枣表皮较薄，且水分较多，不宜长时间贮藏。冰箱冷藏保存冬枣，可以放置2~3星期左右。冰箱相对干燥且温度低，比较适合保存冬枣。2、冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食
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