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金枪鱼不能和什么同吃

来源： 最后更新：24-06-10 12:00:43

金枪鱼不能和什么同吃?

不宜和茶一起食用。

茶中含有许多酚类物质，而这些物质往往就是可以导致分解金枪鱼中带来的大量蛋白质，这样不利人体内的营养消化和吸收。

哪些人不适合吃金枪鱼?

1、肝硬化患者

金枪鱼是一种富含20碳5烯酸的食物，同时还由于肝硬化的患者身体里面血小板浓度偏低不说，同时也很难产生凝血因子，大量食用金枪鱼容易引起出血现象。

2、长痘痘或正在长痘痘的人群

痘痘的起因就是因为皮脂分泌过剩，而金枪鱼富含丰富营养的同时，含有大量的不饱和脂肪酸，所以起痘痘的人应该减少食用，避免病情加重。

3、泻痢者慎食

可能会加重肠胃的负担，导致病情加重。

金枪鱼的功效和作用

1、美容、减肥

金枪鱼肉脂肪含量极低，热量也不高，但是蛋白质含量和其他营养素却含量丰富，食用金枪鱼食品，减肥瘦身的同时也可以补充身体里需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。

2、有效降低胆固醇含量

金枪鱼中含有的EPA、蛋白质、牛黄酸均能起到降低胆固醇的功效，经常食用，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。

3、激活脑细胞，促进大脑内部活动

金枪鱼中的DHA含量是其他鱼类远远不能比的，DHA是一种含有不饱和脂肪酸的元素，也是维持大脑正常活动的微量元素之一。

金枪鱼油是优质的保健产品之一。DHA是提高脑容量，增强记忆力的食物、经常食用，利于提高记忆力，预防老年痴呆症。还可以强化视力，预防近视，EPA则可促进DHA在体内发挥作用。

4、保护肝脏，强化肝脏功能

金枪鱼中含有的大量不饱和酸，可以大大的降低肝脏的工作强度。

5、防止动脉硬化

金枪鱼本身具有的脂肪含量特别的低，所以它可以降低我们的血脂，疏通血管的堵塞，有效地防止动脉硬化。

6、有效预防缺铁性贫血

金枪鱼含有铁分和维生素B12，使用之后可以预防缺铁性的贫血，所以贫血患者可以选择食用金枪鱼辅助治疗病情。

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金枪鱼哪个部位最好吃