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娃娃菜和白菜的区别 这些不同点你们都了解吗

来源： 最后更新：24-05-13 12:00:21

播种时间不同

娃娃菜一般一般3月下旬到4月初为露地直播的最佳时期，育苗移栽一般在3月上中旬均可播种。

白菜早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

色泽不同

娃娃菜的叶面大多呈现浅绿色,菜帮较薄。

大白菜由于品种的不同，白菜心呈黄中带白，即使很多大棚防止大白菜见光来造假，但大白菜的叶子颜色仍然跟娃娃菜的自然色泽不同。

叶片不同

娃娃菜外形比较均匀细致，头尾的宽度基本一致，叶基较窄，叶脉细腻。

大白菜的叶子、叶基和叶脉都较为宽大，而白菜心能看到粗壮的根部，颜色更加黄白。

包心紧密度不同

大白菜的包心比较紧密，叶子的皱缩程度严重，呈扭曲状;娃娃菜叶面较为平整，叶子卷曲的花纹精致小巧又漂亮。

娃娃菜的叶子较直，而白菜心的叶子向里弯曲。

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娃娃菜可以生吃吗

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