来源: 最后更新:22-04-29 05:18:35
莲子性平,味甘涩,常食可养心神,益肾气,健脾胃,涩大肠,是一种药食同源的滋补食材,那么莲子高血压能吃吗?
莲子高血压能吃。
莲子富含钙,磷和钾,能扩张外周血管,增加血流量,促进血液循环,可以有效预防心血管疾病;此外,莲子心中的生物碱有助于强心,可以起到抗心律失常的作用,是高血压,心脏病,冠心病患者的食疗佳品。
莲子所含非结晶生物碱Nn-9具有较强的降压作用,作用机制主要是通过释放组胺,使周围血管扩张,从而降低血压。
材料:莲子20克,龙眼肉10克,糯米50克,白糖适量。
做法:
1.将莲子洗净,用清水泡发。
2.龙眼肉,糯米分别淘洗干净。
3.将莲子,龙眼肉和糯米一同放入锅中,加适量清水同煮成粥,待粥熟后,调入适量白糖继续煮五分钟即可。
好处:此粥有降低血压,强心,抗心律不齐,安定心神的作用。此外,龙眼肉还可以降血脂,增加冠状动脉血流量,对于防治高血压,动脉硬化等有食疗作用。
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材料:猪脊骨1具,莲子100克,红枣50克,甘草10克,木香3克。
做法:
1.将猪脊骨洗净,剁碎。
2.莲子洗净,用清水浸泡1小时;红枣洗净,去核。
3.将猪脊骨,红枣和莲子一同放入砂锅中,加适量水,开大火烧沸。
4.加入用纱布包好的甘草,木香,开小火炖煮2-4小时即可。
好处:补气养血,宁心安神,强壮机体,有效防治高血压,心脏病等心血管病,对治疗失眠也有疗效。
1.莲子富含的维生素E能抗氧化,美容护肤;微量元素能补充人体营养,亮肤美肤
2.莲子所含的钾元素可以促进人体排除多余水分,利尿排毒。
3.莲子所含的烟酸有较强的扩张血管的作用。
4.皂甙可以滋润皮肤,活化细胞,还可以提高老年人记忆力。
肠燥便秘人群,吃莲子容易加重便秘症状,因此大便燥者忌食。
吃莲子的时候最好去掉莲心,因为莲子多治疗脾虚导致的诸症,而莲心苦寒,食用有可能损伤脾胃。
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