洋姜功效作用是什么（洋姜功效作用是什么意思）

来源：最后更新：24-01-02 10:02:46

导读：之前朋友给我带了一些洋姜，她说吃了对身体比较好，可以吃一点，洋姜功效作用是什么？新鲜洋姜能生吃吗？

之前朋友给我带了一些洋姜，她说吃了对身体比较好，可以吃一点，洋姜功效作用是什么？新鲜洋姜能生吃吗？

洋姜功效作用是什么

1、降火

洋姜属于凉性食物，能起到起到清热、降火、凉血的作用，所以热性体质的人群可以适当食用。

2、提高免疫力

洋姜中含有丰富的膳食纤维、维生素B1、维生素B2等物质，可以提供机体每日所需要的营养，起到提高机体免疫力的作用。

3、促进消化

洋姜中含有大量的膳食纤维，洋姜对肠胃具有一定的刺激作用，能促进肠胃蠕动，缓解积食和消化不良的症状。

新鲜洋姜能生吃吗

新鲜洋姜能生吃。

洋姜是一种秋季上市食材，含有大量的维生素、蛋白质、菊糖、纤维素、果糖以及钙、铁、磷等营养物质，生吃并不会对人体的健康造成伤害，但是洋姜在生吃之前之前应处理干净，否则洋姜上可能会存在细菌以及微生物，处理好后吃也更加安全，脾胃虚寒和对洋姜过敏的人群要少吃洋姜，洋姜吃多了会加重体内寒气，引起腹痛、腹泻等不适症状。