来源: 最后更新:23-01-07 12:02:55
痛风患者尽量少吃泥鳅,因为鳅的嘌呤含量在250毫克左右,属于高嘌呤食物,痛风患者食用可能会加重病症,除了泥鳅之外肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等高嘌呤食物也不宜食用。
在痛风缓解期,痛风患者在食物选择上禁用高嘌呤食物,限量选用中、少嘌呤食物,其中肉、鱼、禽类每天最多吃100克,可选用低嘌呤食物。
1、啤酒
对于患有痛风的人来说不论痛风有没有发作都不能喝啤酒。痛风患者如果喝啤酒使痛风复发的几率就会增大,所以痛风的患者不建议喝酒。
2、海鲜
提到痛风患者不能吃什么东西大家一定会说出海鲜,因为海鲜当中含有非常高的嘌呤容易诱发痛风。
3、动物的内脏
比如猪肝,鸭肝,鸭心,猪心等等,动物的内脏不仅仅含有非常高的嘌呤,另外还含有胆固醇以及脂肪,痛风的患者多数伴有脂肪肝高血脂等疾病,所以胆固醇过高的食物也是不建议吃的。
4、调味制品多的食物
胡椒花椒等等调味制品痛风患者不建议多吃,因为痛风在发作的时候关节处会有红肿热痛的情况,吃了花椒胡椒会使疼痛加剧。
5、热性大的食物
比如当归肉桂枸杞很多人喜欢用枸杞当归泡水喝,对于患有痛风的人来说这是非常不好的,容易使痛风疼痛症状加重。
主食物:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、山芋等。
奶类:牛奶、乳酪、冰激凌等。
荤食:蛋类、猪血及鸡鸭血等。
蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。
水果类:水果基本上属低嘌呤食物,可放心食用。
饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
其他:蜂蜜、油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏仁、干果、糖、海蜇、海藻、动物胶或脂制的点心及调味品。
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