泡菠萝用热水还是冷水 菠萝放盐水泡多久能吃
来源： 最后更新：22-04-28 03:28:12
导读：大家应该都知道菠萝在食用之前要先用盐水浸泡一下，那泡菠萝用热水还是冷水？泡菠萝的时候需要放多少盐？
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大家应该都知道菠萝在食用之前要先用盐水浸泡一下，那泡菠萝用热水还是冷水？泡菠萝的时候需要放多少盐？
泡菠萝用热水还是冷水
其实热水冷水泡菠萝都是可以的。
只要加了盐，泡出的菠萝都不会有多大问题，菠萝本身片一点凉性，如果吃菠萝比较多，可以考虑用热水泡菠萝，否则可能会凉到肠胃，导致拉肚子，通常吃菠萝最好一天不要超过半个，冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝。
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菠萝最好泡半个小时左右。
不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
泡菠萝放多少盐
盐水比例一般是500g水加50g盐左右。
一个菠萝泡适量的水，舀上3-4勺盐就差不多了。盐放得多反而影响口感和风味，些许就ok了。之后泡出来的水自然是不喝的哦，不过要是用凉开水泡的话就可以喝上一些，咸咸的甜甜的喝起来也是不错的。
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