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芸薹子的功效与作用 芸薹子的功效与作用及禁忌

来源: 最后更新:22-11-27 04:15:22

导读:芸薹子,为十字花科植物油菜的种子。主产区是长江流域和西北。含脂肪油、蛋白质、芸香甙、菜子甾醇及较多量的丙氨酸等,还含磷脂酰肌醇、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺等。具有活血化瘀、消肿散结、润肠通便之功效。用于产后恶露不尽、瘀血腹痛、痛经、肠风下血。

芸薹子,为十字花科植物油菜的种子。主产区是长江流域和西北。含脂肪油、蛋白质、芸香甙、菜子甾醇及较多量的丙氨酸等,还含磷脂酰肌醇、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺等。具有活血化瘀、消肿散结、润肠通便之功效。用于产后恶露不尽、瘀血腹痛、痛经、肠风下血。

润肠通便

芸薹子中含有大量的油脂,可作为榨油原料,脂肪能润肠通便,缓解便秘。医书《四川中药志》记载:能消虚胀,清肺,明目。治腹胀,大便结;外用敷无名肿毒。


活血化瘀

芸薹子你能活血祛瘀,医书《本草纲目》记载:行滞血,破冷气,消肿散结。治产难,产后心腹诸疾,赤丹热肿,金疮血痔。

消肿散结

芸薹子能消肿散结,对于风湿关节肿痛、痈肿丹毒、乳痈有疗效。《本草纲目》:芸薹菜,子、叶同功,能温能散,其用长于行血滞,破结气,故古方消肿散结,治产后一切心腹气血痛,诸游风丹毒,热肿,疮痔,诸药咸用之。经水行后,加入四物汤服之,云能断产。又治小儿惊风,贴其顶囟,则引气上出也。

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营养价值

芸薹子含葡萄糖异硫氰酸酯类成分,又含脂肪油,蛋白质,芸香甙;菜子甾醇,22-去氢菜油甾醇及较多量的丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸等;还含磷脂酰肌醇、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、芥酸、阿糖配半乳聚糖等。

1、芸薹子的某些物质有抗菌作用,对革兰氏阳性球菌有一定抑制作用,另本品含植物油量多,有润肠通便功效。

2、芸薹子的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

3、芸薹子所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。

标签: 芸薹子的功效与作用  芸薹子的营养价值  饮食指南  

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