来源: 最后更新:22-11-27 04:15:29
白萝卜雪梨煮水是用白萝卜、雪梨等为食材,制作而成的一道美食,含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维及钙、磷、锌、铁等矿物质,有较高的食用价值,具有健胃消食、润肺止咳的功效,适合消化不良、咳嗽的人食用。
白萝卜性凉、味甘,入肺、胃经,有清热止咳、清肠排毒的功效,而雪梨性寒、味甘,能生津润燥、清热化痰,常用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状。因此白萝卜雪梨煮水有清热生津、止咳化痰的功效,适合咽痛、咽干、咳嗽痰多的人食用。
白萝卜、雪梨都含有丰富的维生素、膳食纤维,膳食纤维能推动肠道的蠕动,可以促进食物消化,白萝卜中含有的芥子油、淀粉酶等成分,也可以增进食欲,促进消化,因此白萝卜雪梨煮水有润肠通便的作用,可用于治疗消化不良、便秘等症状。
雪梨性寒、味甘,有养阴清热、生津润燥的功效,含有维生素C、维生素B1、胡萝卜素、苹果酸等,能促进新陈代谢,有辅助降压的作用,而白萝卜含丰富的维生素、矿物质,还含有芥子油、粗纤维等成分,有清热解毒、消炎止咳的作用,因此白萝卜雪梨煮水能清热镇痛,适合咽喉肿痛、口舌生疮的人食用。
白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C,还含有多种微量元素,维生素C能减少色斑暗沉,防止皮肤老化,其还有通便排毒的作用,能促进体内毒素的排出,而雪梨清脆多汁,含有多种维生素,其中所含的维生素C、维生素E等,有较好的抗氧化作用,能美白淡斑、抗衰防老。
1、适宜人群:白萝卜雪梨煮水营养丰富,有止咳化痰、润肠通便、清热镇痛的功效,适合咳嗽痰多、消化不良、大便干燥者食用。
2、禁忌人群:白萝卜、雪梨性质寒凉,脾胃虚寒、腹部冷痛、血虚者不宜食用,以免导致身体不适。另外,白萝卜雪梨煮水含有多种糖类物质,血糖高的人不宜食用。
标签: 白萝卜雪梨煮水的功效与作用 白萝卜雪梨煮水的适宜人群和禁忌人群 饮食指南
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