来源: 最后更新:22-11-25 05:59:20
骆驼奶是非常珍贵的动物奶,营养价值比牛奶更加丰富。骆驼奶的好处同样非常丰富,喝骆驼奶比喝牛奶对健康的好处更多,那么骆驼奶对人身体的好处?
驼乳常乳中的胰岛素含量较高,1mL骆驼乳中含有52个微单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为16个微单位。驼乳中还含有一种富含半胱氨酸的蛋白质,其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似,这种蛋白质就是不被胃酸分解破坏的降糖活性物质——胰岛素/类胰岛素蛋白,因此这种成分被认为是治疗糖尿病的功效因子之一。驼乳中还含有Vc,乳铁蛋白能够有效的调节糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白也有可能与宿主蛋白发生相互作用,进而诱导细胞调节,从而使导致糖尿病患者胰岛B细胞功能得以恢复。
传统医学书中记载,患肾病的人在春季每天饮用双峰驼乳对身体康复有一定益处,同样对肝胆胃肠疾病也有一定疗效。双峰驼乳中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和各种维生素,除了能给病人提供丰富的营养外,更重要的是双峰驼乳有利尿作用,可增强血液循环,促进利尿排毒。
随着人们年龄的不断增加,体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致,从而导致衰老。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多,依靠维生素C所具有抗氧化的作用,以期达到延缓机体衰老的功效。
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驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C,等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收,所以长期服用驼乳,可增强体力及提高疾病预防能力。
索马里牧羊人基本上以养骆驼为生,喝的是骆驼奶,骆驼奶比牛奶的脂肪含量要高。他们每个人平均每天消耗的骆驼奶,约含500克或更多的油脂。他们60%的食物是动物性食物,但他们的胆固醇平均水平却低于1.5g/L。因此经常饮用骆驼奶,能有效降低胆固醇含量,已达到预防糖尿病之功效。
驼乳中含有大量的维生素和钙质,众所周知,钙是促进人体骨骼健康的重要物质。 正常情况下,成人体内含钙量约为1200克,其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中,所以说骨骼是人体的“钙库”。其余约1%的钙,以游离或结合的离子状态存在于细胞外液和血液中。别小看这1%的钙,它在维持人体正常生命活动中发挥着重要的生理调节作用。而驼乳是钙补充的主要来源,因此可以强健骨骼和牙齿。
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