干鱿鱼怎么泡发最鲜嫩 鱿鱼干怎么泡发好
来源： 最后更新：22-11-23 01:38:37
导读：干鱿鱼是将新鲜鱿鱼处理干净之后，晒制成的干品，吃起来味道鲜甜，很有嚼劲，而且营养极其丰富，干鱿鱼在烹饪之前需要泡发，做起来才方便，那么干鱿鱼怎么泡发最鲜嫩呢?
-
干鱿鱼是将新鲜鱿鱼处理干净之后，晒制成的干品，吃起来味道鲜甜，很有嚼劲，而且营养极其丰富，干鱿鱼在烹饪之前需要泡发，做起来才方便，那么干鱿鱼怎么泡发最鲜嫩呢?
干鱿鱼怎么泡发最鲜嫩
干鱿鱼每500克用香油10克再加点碱放入水中泡法即可，泡到鱼油胀软才行，还可以用纯碱与冷水按1：20的比例进行搅拌后泡发，注意要看鱿鱼的老嫩程度，一般干鱿鱼用冷水浸泡3 小时后捞出即可，不用泡的太久了，泡好以后在用纯碱液再泡3小时，这样可胀足发好，泡好以后要冷水反复漂洗，除掉碱味即可烹制。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.netEmpire CMS,phome.net 干鱿鱼怎么做好吃又简单
烤鱿鱼干
将鱿鱼干清洗干净，然后像平常做烧烤的方式那样，将鱿鱼干烤起来，烤完的鱿鱼干可以直接用手撕着吃，这就是我们平常所听说的手撕鱿鱼干，这种方式制作的鱿鱼干味道非常鲜美，而且非常有嚼劲。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net炒鱿鱼干
首先将鱿鱼干清洗干净，然后用剪刀剪成条状，再把鱿鱼干放到炒锅里面，用油翻炒，这样处理过的鱿鱼，可以直接蘸着酱油吃，而且还可以用来炒米炒面等等。
干鱿鱼吃了对身体好吗
干鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。吃干鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。对身体的具体好处表现在以下几个方面：
治疗贫血
贫血者吃干鱿鱼能很好的补血，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
恢复视力
吃干鱿鱼能帮助恢复视力，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
抗辐射
电脑工作者可以多吃干鱿鱼，因为干鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
标签: 干鱿鱼怎么泡发最鲜嫩 干鱿鱼怎么做好吃又简单 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
近五小时回答80个问题，普京年度记者会谈了什么？近5小时的普京年度记者会谈了什么
电影悬崖之上乌特拉行动是什么（悬崖之上乌拉特的意思） 坐月子睡得越久越好吗 揭秘坐月子一天睡多久最好 南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊
