来源: 最后更新:22-11-21 07:39:33
八宝粥是人们日常生活中常见的一类粥品,营养价值比较高,适量食用对人体健康具有一定帮助,那么自己在家做八宝粥要煮多久?散装八宝粥怎么煮?
主要根据具体情况而定。
由于八宝粥的材料比较复杂,并且用来煮八宝粥的工具也各不相同,一般如果八宝粥用电压力锅煮,用1小时左右即可,用不锈钢汤锅或砂锅熬煮,就小火慢炖2-3小时吧,但如果是用陶瓷慢炖锅,晚上十点多把食材放进锅里,低档一个晚上,第二天早上起来就可以食用软糯的八宝粥了。
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1、去超市购买散装八宝粥,选择物料齐全的,当然可以根据自己的口味进行选择。
2、其次,根据需要选择适量的八宝粥物料放入淘米篮,进行淘洗,直至干净为止。
3、根据物料的多少,放入冷水,放入电压锅中煮开。
4、之后转小火慢炖1-2小时左右。
5、最后根据自身口味放适量盐或白糖调味即可。
可以在煮的过程中,勾点淀粉放下去,这样可以帮助增加八宝粥的黏度,但要注意放的量,而且一定要先用水勾兑一下,放进去的时候也要一直搅拌,这样可以避免结块和煮糊。
建议打开盖子。
罐装八宝粥是可以放在热水里加热的,但要是用火将其煮开的话,那么最好是把盖子打开用筷子搅动,这样受热快而且均匀,并且如果不开盖子加热的话,容易导致其发生热胀,从而发生爆炸等危害,所以八宝粥连罐煮时建议打开盖子比较好。
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