蛏子里面有一根透明的是寄生虫吗（蛏子里面有一条乳白色的是寄生虫吗）
来源： 最后更新：22-11-20 05:52:49
导读：蛏子是我很喜欢吃的一种海鲜，之前买了一些蛏子，发现蛏子里面有一根透明的寄生虫？炒蛏子用焯水吗？
-
蛏子是我很喜欢吃的一种海鲜，之前买了一些蛏子，发现蛏子里面有一根透明的寄生虫？炒蛏子用焯水吗？
蛏子里面有一根透明的是寄生虫吗
不是寄生虫。
蛏子里面一根透明的并不是寄生虫，而是蛏子的晶杆，其中含有丰富的蛋白质以，及霉类，晶杆是帮助蛏子消化食物的，当蛏子食物稀少的时候，晶杆又能被蛏子分解，从而维持蛏子正常的生命活动。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net炒蛏子用焯水吗
视情况而定。焯水有焯水的好处，也有不潮水的好处。焯水可以去腥、杀菌，不焯水口感更好、更入味。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net1、去腥。蛏子是一种海鲜，很多海鲜本身就有一些腥味，焯水后再炒，可以从很大程度上去除其中的腥味。
2、杀菌。蛏子中携带有大量的细菌和寄生虫，焯水可以帮助杀灭其中的细菌、寄生虫等有害物质，食用起来更安全放心。
3、口感更好。蛏子焯水后会导致其中的蛋白质变性，从而使肉质发紧，而不焯水直接炒的话，蛏子的口感会更加细嫩。
4、易入味。焯水后的蛏子肉质发紧，汤汁不容易渗入，口感会变淡；而不焯水的蛏子会更容易入味，口感更饱满。
蛏子焯水后要过冷水吗
建议蛏子焯水之后过凉水。
蛏子焯水之后若是不过凉水，蛏子肉会被闷得很熟，这样再来炒会使蛏子肉质变老，影响蛏子的口感；而焯水之后过凉水可以使蛏子肉收紧，肉质口感更有弹性，因此蛏子焯水之后过冷水口感会更好，我平时都是会过一遍冷水的。
蛏子里面有黑色能直接吃吗
不建议直接吃。
蛏子里面有一团黑色的东西一般是沙囊和内脏中未消化完的食物，从而看起来是黑色的，这些若是直接食用都会影响蛏子的味道，甚至有些会导致身体不适，因此一般不直接吃。
标签: 蛏子里面有一根透明的是寄生虫吗 炒蛏子用焯水吗 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
近五小时回答80个问题，普京年度记者会谈了什么？近5小时的普京年度记者会谈了什么
电影悬崖之上乌特拉行动是什么（悬崖之上乌拉特的意思） 坐月子睡得越久越好吗 揭秘坐月子一天睡多久最好 南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊
