来源: 最后更新:22-11-18 10:12:53
板栗南瓜的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么板栗南瓜可以吃皮吗?板栗南瓜带皮蒸多久?
可以。
板栗南瓜本身就是南瓜的一个新型品种,瓜皮含有大量的维生素、纤维素、淀粉以及多种矿物质化合物,营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有一定好处,所以板栗南瓜瓜皮也是可以吃的,并不会对人体的健康造成伤害。
建议蒸20-25分钟左右即可。
板栗南瓜瓜皮也是可以进行食用,其中的营养价值以及食用价值比较高,是是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,有纵向的花纹,肉厚呈橙黄色,板栗南瓜风味独,一般是比较好蒸熟的,只需要将其放进蒸笼中,然后蒸20-25分钟左右即可。
记住不要蒸太长的时间,这样很容易导致板栗南瓜过于干腻,情况严重时还可能会导致板栗南瓜被蒸糊。
板栗南瓜中的糖分含量较高,其次板栗南瓜的淀粉水解产物是葡萄糖,因此糖尿病患者食用过多的板栗南瓜时,容易引起体内血糖升高,致使出现高血糖,影响糖尿病患者的身体健康。
板栗南瓜是性温食物,多吃容易增强体质的燥热程度,而若是本身体质燥热的人群食用板栗南瓜会加重燥热之气,变得容易上火,还有可能出现牙龈肿痛、便秘、口干舌燥的不适情况症状。
板栗南瓜含有较多的淀粉、碳水化合物以及蛋白质,还含有一定量的膳食纤维和脂肪等物质,这些都是不利于消化的物质,因此不建议消化不良的人群,食用板栗南瓜避免出现肠胃负荷,引起腹胀、腹泻等不适,对人体的健康造成威胁。
建议一天吃250-300克左右即可。
板栗南瓜的营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有一定好处,一般情况下正常人一天只需要吃250-300克左右的板栗南瓜即可,不宜食用过量,由于板栗南瓜性温,食用过量反而容易加重人体的火气,导致人体出现瘙痒、起红疹以及便溏等不适症状发生。
一般板栗南瓜带皮食用的话,建议食用比较嫩的,这样口感才好,以清炒板栗南瓜为例,具体做法如下:
材料:板栗南瓜、食盐、食用油。
做法:
1、首先将板栗南瓜洗净。
2、之后将其切开,取出里面的瓜籽及杂质。
3、再用清水将其洗净。
4、洗净之后将其切好,切丝。
5、随后热油锅,放入板栗南瓜。
6、最后将其炒熟,加适量食盐调味即可。
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