来源: 最后更新:22-11-17 01:44:43
萝卜丸子是我们生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值都是比较高的,适量食用对人体的健康具有好处,很多人喜欢吃,那么萝卜丸子怎么做?萝卜丸子怎么样炸才酥脆?
材料:青萝卜、胡萝卜、油、鸡蛋、食盐、味精、面粉、十三香、胡椒粉、葱末。
做法:
1、青萝卜用刨丝板刨丝,加盐杀水1小时。
2、刨成丝的胡萝卜加盐杀水。
3、杀好水,清水洗2-3遍,用蒸馒头屉布分次包住,拧干水分,搅拌均匀。
4、之后将其做成大小一样的团,每个团子左右手来回摔打几次,口感更佳。
5、油温7成热!大概筷子放进去冒小泡泡。
6、转中小火,一个一个放进去炸!不时翻动一下。
7、全部炸至金黄色捞出,进行第二次复炸完即可。
Empire CMS,phome.net |
虽然说萝卜丸子看起来制作比较简单,但其实想要炸出来酥脆还是需要一定的技巧的,一般情况下来说,萝卜丸子首先捏的大小需要一致,这样炸起来好控制时间,不会大小不一,其次就是炸制之前要将火候调到最小,用小火慢慢炸丸子,这样炸出来的丸子更酥脆,等待丸子呈金黄色时即可捞出来食用。
小贴士:制作萝卜丸子之前,需要先把把萝卜用清水冲洗干净,用刀片切成丝,或者是用擦丝器把萝卜擦成丝状,放入盆中,加入适量的食盐,静置一旁腌制半小时。
不建议天天吃。
萝卜丸子是生活中常见的一种小吃,虽说主料是萝卜,属于一种比较健康的食材,但由于它是用油炸制成的,其中的热量以及油脂含量比较高,过量食用可能会加重人体肠胃负担以及发胖,严重时还可能会诱发一系列疾病,所以生活中是不建议天天吃萝卜丸子的,一般一周吃1-2次即可。
建议一天吃100-150克左右即可。
萝卜丸子的营养价值以及食用价值是比较高的,很多人喜欢吃,一般正常人建议一天吃100-150克左右,用来满足自身的营养需求即可,不宜食用过量,食用过量可能会加重人体胃肠道不适反应,对人体的健康造成伤害。
小贴士:肥胖以及减肥中的人群,最好是不要过量吃萝卜丸子,避免导致肥胖产生,不利于自身健康。
标签: 萝卜丸子怎么做 萝卜丸子怎么样炸才酥脆 饮食指南
劳动力人口平均年龄:乡村男性已超40岁,这5省份也超40岁
安徽亳州交通局长当“主播”,年初走红年底被查
首次披露!“老虎”崔茂虎,在市委书记、副省长等职务上大肆敛财
近五小时回答80个问题,普京年度记者会谈了什么?
起底缅甸赌诈犯罪集团之果敢四大家族(三)“白家”:披着“仁义礼智信”画皮的四大家族之首
独家|北京地铁昌平线事故伤者的不眠夜:被确诊的骨折和期待早日康复的生活
王牌部队演员表 王牌部队演员表全部演员介绍
悬崖之上票房 悬崖之上票房多少
公司银行资质等级怎么申请 公司银行资质等级怎么申请的
电影悬崖之上乌特拉行动是什么(悬崖之上乌拉特的意思)
电影悬崖之上乌特拉行动是什么(悬崖之上乌拉特的意思)1、电影《悬崖之上》“乌特拉行动”是电影里四人特工小组的任务
坐月子睡得越久越好吗 揭秘坐月子一天睡多久最好 南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有?(洛阳元旦长跑报名时间)