来源: 最后更新:22-11-09 03:25:03
螃蟹是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃,螃蟹味道鲜美,营养价值高,以前没有吃过螃蟹的话要怎么吃螃蟹呢?第一次吃螃蟹教程图解安利一下。
挑选一只肥美的螃蟹,将螃蟹的几只脚,包括大钳子一起剪掉,因为加热状态下蟹脚里面的肉不容易吃到,而放凉后螃蟹钳子里面的肉很容易和蟹壳分离,可以轻松的吸出,因为吃蟹的过程较长,可以将其放到最后食用。
剪掉钳子之后可以开始准备吃蟹肉了,吃蟹肉要先打开螃蟹,用手将螃蟹肚子上面的盖子取下来,打开盖子后会看到一些蟹肉,先挑一些蟹肉放在碟子里,然后将蟹盖里面的肉挑出放碟子里面。
在蟹肉里面藏着螃蟹的脏器官——蟹胃,蟹胃的形状是一个三角形,很好分辨,小心的将三角形的蟹胃取出(千万不要弄破,蟹胃里面有很多脏东西,不能食用),将蟹胃外面的蟹黄挑出来放在碟子里。
到这里,可以食用的部位大部分都挑出来了,现在可以开始吃旁支的肉了,用剪刀螃蟹身上将多余的部位剪掉,先剪没有去干净的蟹脚,然后是蟹嘴、蟹肺等。
在这个过程中要注意将蟹心挑出来,蟹心是扁平状的六角形,用勺子将蟹心挑出来即可,蟹心不可食用,食用螃蟹时不要误食。
Empire CMS,phome.net |
按照这样的步骤下来,螃蟹身上不可食用的部位就差不多都被挑干净了,倒些醋将碟子里的蟹肉吃掉,接下来在螃蟹身上浇上一些醋,然后将螃蟹的蟹黄/蟹膏吃干净。
这时候可以将螃蟹对半分开,在隐藏的缝隙中可以看到超多的蟹肉,顺着一只只蟹腿的位置将蟹肉拆出来食用就可以了。
现在开始吃蟹腿,吃了这么久了,蟹腿的肉已经变凉了,可以用嘴吸,也可以用筷子捅,或者用剪刀将蟹腿剪开,这样就可以将蟹腿里面的蟹肉吃干净了。
蟹钳可以放在最后吃,在热的状态下,蟹钳里面的肉不好剥离,放凉了之后,蟹钳里面的肉可以轻松分离,之后可以用嘴吮吸、或者用筷子捅出来、用剪刀将蟹腿剪开,挑出食用。
蟹钳是螃蟹的一部分,含有和螃蟹一样的营养成分,食用蟹钳可以为身体补充优质蛋白,有促进代谢、提高身体免疫力的作用,对健康很有益处。
标签: 第一次吃螃蟹教程图解 蟹钳怎么吃步骤 饮食指南 螃蟹
电影悬崖之上乌特拉行动是什么(悬崖之上乌拉特的意思)1、电影《悬崖之上》“乌特拉行动”是电影里四人特工小组的任务
坐月子睡得越久越好吗 揭秘坐月子一天睡多久最好 南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有?(洛阳元旦长跑报名时间)