来源: 最后更新:22-11-08 02:33:17
鸡蛋是生活中常见的食物,很多人都喜欢在家囤积些鸡蛋,做日常所需,不知道大家有没有碰到鸡蛋上有斑点的情况,鸡蛋上有斑点能吃吗?
建议在选购鸡蛋时不要挑选有斑点的鸡蛋,鸡蛋上的斑点成因复杂,食用后可能对身体有损害,建议挑选相对光洁和优质的鸡蛋,食用起来会比较安全。
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鸡蛋上的黑点有可能是鸡大便残留物,或者是细菌附着在蛋壳上,这样的鸡蛋容易感染病菌,食用后对身体有伤害,易造成肠胃不适,严重的还会有过敏症状。
建议每天吃2个鸡蛋,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质,经常食用鸡蛋,可以均衡营养、补充蛋白质、提高身体免疫力、改善体质,鸡蛋中含有胆固醇,因此食用两个是比较恰当的数量。
新鲜的鸡蛋上面会有一层爽样的粉状物,蛋壳也比较粗糙,重量相对适中,而陈蛋因为陈放时间长,蛋壳光滑有亮感,甚至会有一层斑点,重量较轻。
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