黄酒发酸了还能喝吗 黄酒发酸了还可以喝吗
来源： 最后更新：22-10-30 10:12:30
导读：黄酒是我国的传统美酒之一，有越陈越香的说法，但是很多时候黄酒在存储过程中都会出现沉淀，酒色变浓，酒味变酸，那么这种发酸的黄酒还能喝吗？
-
黄酒是我国的传统美酒之一，有越陈越香的说法，但是很多时候黄酒在存储过程中都会出现沉淀，酒色变浓，酒味变酸，那么这种发酸的黄酒还能喝吗？
黄酒发酸了还能喝吗
黄酒发酸了不能喝。
黄酒发酸就意味着黄酒已经变质，黄酒的酒精浓度较低，在存放过程中若是进入的空气，带入的菌类，很容易变质，而发酸就是黄酒变质的主要标志，因此，这种变酸的黄酒不能喝了。
喝了发酸黄酒有什么危害
胃肠损伤
变质黄酒进入胃肠后，其酸性与毒性物质会对肠胃粘膜和肌层产生一种强烈的刺激与腐蚀作用，并能麻痹侵蚀胃肠毛细血管，抑制胃肠神经感受器，致使胃肠蠕动减弱，食物消化排泄滞缓，新陈代谢功能降低。这一系列病理变化均易引发某些病症，如食物中毒、胃与十二指肠溃疡、胃肠出血、胃肠感染、腹痛腹胀、恶心呕吐、便秘、肛裂等。
Empire CMS,phome.net 黄酒怎么保存不容易变酸
确保密封：黄酒最好是用陶罐泥头封口为佳，这种古老的方法有利于黄酒的老熟，密封好陈香就越好。
确保温度：黄酒最好是保存在阴凉、干燥的地方，选4度以上，15度以下。
确保平稳：黄酒保存不仅仅需要确保温度、湿度的平稳，也不可晃动，静置平稳也十分重要。
确保不过期：黄酒的保质期为1~3年，黄酒虽然越陈越香，但需确保在保质期之内，以免过期变质。
黄酒保存的注意事项
1.环境保存时禁止动荡摇晃，以免酒坛中吸入有菌的空气。
2.黄酒保存禁止在阳光下暴晒，温度增高容易酸败。
3.黄酒禁止开封久置，打开之后香味容易流失，也更容易变酸。
标签: 黄酒发酸了还能喝吗 黄酒变酸能喝吗 黄酒变酸了还能喝吗 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
电影悬崖之上乌特拉行动是什么（悬崖之上乌拉特的意思）1、电影《悬崖之上》“乌特拉行动”是电影里四人特工小组的任务
坐月子睡得越久越好吗 揭秘坐月子一天睡多久最好 南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间）
